Menú
Alergia pescado
y huevo
Valorazione
settimanale
Kcal: 532,8
Lípidos:13,6
Proteínas: 32,8
HdC: 62,2
SCUOLA ITALIANA DI MADRID
LUNEDI
MARTEDI
MERCOLEDI
GIOVEDI
VENERDI
2
3
FRIULI 4
5
6
RISOTTO AL TOMATE
POLLO AL HORNO
CON PATATE
YOGURT
MIXTO DE
LEGUMBRES
CARNE ARGENTINA
A LA PLANCHA CON
JUDIAS VERDES
CON PATATAS
FRUTTA
9
Kcal: 522,4
Lípidos:17,6
Proteínas: 30,7
HdC:54,2
Kcal: 532,5
Lípidos:15,7
Proteínas: 29,9
HdC:58,5
Marzo 2015
PUGLIA 10
PASTA ALLA
MATRICIANA
ORECCHIETTE CON
BROCOLI
POLLO AL LIMON
CON MIXTO DE
VERDURAS
CORDERO AL
HORNO CON
PATATAS
YOGURT
FRUTTA
16
17
RISOTTO MARI E
MONTI
SCIALATIELLI ALLO
SCOGLIO(PASTA
CON MARISCO)
PAVO A LA PLANCHA
CON ESPINACAS Y
NUECES
YOGURT
MOSCARDINI
(CHOPITOS)
INSALATA MIXTA
GNOCCHI CON
CHAMPIÑONES
TERNERA CON
TOMATE Y
ESPINACAS
CREMA DE
VERDURAS
PIZZA
GELATO
FRUTTA
11
SOPA DE FIDEOS
CALAMARES CON
ENSALADA MIXTA
FRUTTA
18
CREMA DE
VERDURAS
PIZZA
FRUTA
PASTA AL
SALMONE
SPEZZATINO DI
VITELLO CON
CHAMPIÑONES
FRUTTA
12
13
PASTA E FAGIOLI
PASTA CALABACIN
Y GAMBAS
ALBONDIGAS DE
POLLO CON
TOMATES Y
ZANAHORIA
CARRILLADA
IBERICA CON
VERZA Y PATATAS
FRUTTA
FRUTTA
SARDEGNA19
20
MALLOREDDUS
ALLA
CAMPIDANESE)
PASTINA IN BRODO
MAIALETTO
ARROSTO CON
ENSALADA
PECHUGA DE
POLLO GRATINADA
CON PATATAS
FRUTTA
FRUTTA
26
27
FRUTTA
23
LENTEJAS
Kcal: 538,7
Lípidos:20,5
Proteínas: 30,6
HdC:58,6
Kcal: 521,2
Lípidos:17,7
Proteínas:32,8
HdC:75,7
SALCHICHAS DE
POLLO AL HORNO
CON CALABACIN Y
ZANAHORIA
CAMPANIA24
PASTA CON
TOMATE Y
MOZARELLLA
ENSALADA
CAPRESE
YOGURT
FRUTTA
30
31
PASTA POMODORO
E BASILICO
SOPA DE FIDEOS
HAMBURGER DI
POLLO CON PATATE
SPEZZATINO DI
VITELLO CON
FAGIOLINI
YOGURT
FRUTTA
25
RISOTTO ALLA
PESCATORA
TERNERA AI FERRI
CON VERDURE
TORTA AL
CHOCOLATE
INVOLTINI JAMON
YORK Y QUESO CON
ENSALADA
LASAGNA
FRUTTA
PASTA E
GARBANZOS
POLLO A LA
PLANCHAA CON
PATATAS HERVIDAS
FRUTTA
Controla el equilibrio nutricional de este menú
La valoración nutricional diaria está a disposición de los padres y se entregará mensualmente a los responsables del centro y la comisión de
comedor El menú se acompaña de pan. La bebida servida durante la comida será agua mineral. La ternera y la fruta son de origen biológica.
Cenas
recomendadas
SCUOLA ITALIANA DE
MADRID
Marzo 2015
Menús ejemplo
Alergia pescado y
huevo
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
2
3
4
5
VIERNES
6
ENSALADA MIXTA
SOPA DE PASTA
CREMA DE
VERDURAS
ENSALADA MIXTA
SALCHICHA DE
POLLO
TORTILLA DE
CLARAS
LACTEO
FRUTA
10
11
12
13
BERENJENA,
CALABACÍN Y
TOMATES ASADOS
BRÓCOLI
GRATINADO
JUDÍAS VERDES
SALTEADAS
SOPA DE TAPIOCA
· TORTILLA DE
CLARAS Y JAMÓN
SERRANO.
TOMATES
RELLENOS DE
CARNE (TERNERA)
TOSTA DE
TOMATE NATURAL
Y JAMÓN
· QUESO FRESCO
CON MEMBRILLO
ARROZ CON LECHE
LACTEO
· YOGUR CON
FRUTAS
17
18
19
20
POLLO EMPANADO
CON PATATAS AL
VAPOR
FRUTA
LACTEO
9
SOPA DE ARROZ
ROLLITOS DE CERDO
AL HORNO CON
VERDURITAS
FRUTA
16
CREMA DE
CALABACÍN.
CREMA DE
ESPINACAS
MUSLITOS DE
POLLO AL HORNO.
ESPIRALES CON
TOMATE Y JAMÓN
YORK GRATINADOS
CON QUESO
LACTEO
YOGUR CON FRUTAS
23
24
25
SOPA DE FIDEOS
REVUELTO DE
CLARAS AJETES Y
ESPARRAGOS
PASTA CON
VERDURAS
FIAMBRE DE POLLO O
PAVO CON TOMATE
NATURAL.
LACTEO
FILETE A LA PLANCHA
CON PATATAS
FRUTA
· PATATAS CON
PIEL, ASADAS AL
HORNO RELLENAS
DE JAMÓN Y
QUESO
ARROZ CON TOMATE
EMPANADILLAS
CASERAS DE CARNE
AL HORNO CON
ENSALADA
RODAJAS DE
TOMATE Y MAIZ
LACTEO
30
31
CREMA DE
CALABACÍN
POLLO EN PAPILLOTE
CON ZANAHORIA Y
GUISANTES
ESPIRALES CON
TOMATE Y JAMÓN
YORK
GRATINADOS CON
QUESO
FRUTA DE
TEMPORADA
YOGUR CON
FRUTAS
REVUELTO DE
CLARAS
CHAMPIÑONES Y
JAMON DE YORK
ENSALADA MIXTA
LENGUADO A LA
PLANCHA
FRUTA
· FRUTA
TENERA A LA
PLANCHA CON
ENSALDA MIXTA
ENSALADA DE
PASTA
PECHUGA DE
POLLO A LA
PLANCHA
LACTEO
· BATIDO DE
FRUTAS
26
27
SOPA DE
ESTRELLAS
FIAMBRE DE PAVO
CON TOMATITOS
CHERRY
LÁCTEO.
PURÉ DE
PATATAS.
LOMO A LA
PLANCHA.
LACTEO
La cena completa las necesidades nutricionales diarias, debe ser variada y equilibrada preferiblemente con dos platos y postre. Deben servirse
alimentos que complementen a los de la comida, (por ejemplo verdura si han tomado pasta o arroz en la comida, de segundo carne si se ha
comido pescado y huevo)
La cena se puede acompañar con un consomé y se puede cambiar el tipo de carne y pescado (alternar azul y blanco). El lácteo puede ser yogur,
queso, leche o cuajada. La fruta puede ser preparada como macedonia o zumo natural.