In Vetrina
L’APERITIVO DIVENTA ARTE
Gli ingredienti segreti per un perfetto aperitivo analcolico?
Le proposte Sanpellegrino e la vostra creatività.
SAN VITO
1 CL SCIROPPO DI MANDORLA
3 CL SUCCO DI MELONE
1 BOTTIGLIETTA SANBITTÈR ROSSO
GHIACCIO.
Versare in un bicchiere
lo sciroppo e il succo,
riempire di ghiaccio,
colmare con Sanbittèr Rosso,
decorare con melone
e cannucce.
SanBittér Rosso
Cod 2843R
SANTA ROSALIA
1 CL SCIROPPO DI GRANATINA
3 CL SUCCO DI SUCCO DI POMPELMO
1 ARANCIATA SANPELLEGRINO
GHIACCIO
Versare in un bicchiere
lo sciroppo e il succo
riempire di ghiaccio,
colmare con Aranciata
Sanpellegrino, decorare
con arance, pompelmo
e cannucce.
Aranciata
Cod 4500T
SANT’ANTONIO
1 CL SCIROPPO DI BITTER
3 CL SUCCO DI ARANCIA
1 BOTTIGLIETTA SANBITTÈR
EMOZIONI DI FRUTTA POMPELMO
GHIACCIO
Versare in un bicchiere
lo sciroppo e il succo, riempire
di ghiaccio, allungare
con Sanbittèr Emozioni
di Frutta Pompelmo,
decorare con
agrumi e cannucce.
Emozioni di Frutta
Pompelmo
Cod T841
SAN JOHN
1 CL SCIROPPO DI MARACUJA
3 CL SPREMUTA DI ARANCIA
1 CHINÒ SANPELLEGRINO
GHIACCIO
Versare in un bicchiere
lo sciroppo e la spremuta,
riempire di ghiaccio, allungare
con Chinò Sanpellegrino,
decorare con ½ fetta
d’arancia, ½ maracuja
e cannucce
Chinò
Cod 4504T
In Vetrina
UNA PREZIOSA FONTE DI ISPIRAZIONE
Partesa ti riserva uno speciale corso di formazione, curato dall’Ateneo del Bartending per sviluppare
e potenziare le tue competenze tecniche ed imprenditoriali, imparare i segreti dei grandi classici
e delle ultime novità, come le ricette Mix Art Sanpellegrino.
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* l’acquisto del pacchetto permette, in alternativa al corso Planet One, di totalizzare 50 punti HSC
IL PROGRAMMA
Bar Manager: le chiavi del successo di un’attività
Gestione Economico-Finanziaria
Costi Nascosti: come evidenziarli ed eliminarli
Menu Engineering come si costruisce un menu di successo
MIXART: il prodotto per un nuovo mercato
Drink & Food Cost come calcolare il costo dei prodotti
Drink & Food Profit: analisi margini di guadagno
MixArt Mixability
MixArt Vendita
ROMA
21 luglio 2014
MILANO
29 luglio 2014
15 settembre 2014
RIMINI
22 settembre 2014
VERSILIA
29 settembre 2014
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Maggio 2014 - Horeca Street Club