BOTTEGA news PERIODICO D’INFORMAZIONE DELLA DISTILLERIA BOTTEGA NOVEMBRE - DICEMBRE 2012 - ANNO 18 NUMERO 6 Evento Clou HONG KONG: CHARITY BALL 2012 07 EDITORIALE Il 2012, annus horribilis per definizione, sta ormai volgendo al termine, mentre la grande crisi che non ha più fine continua a mordere e a condizionare fortemente la vita reale. La fine del mondo, ipotizzata da una lettura distorta del calendario Maya, è stata alimentata ad arte dagli “aruspici del web” e dai professionisti del catastrofismo. Un panorama a tinte fosche all’interno del quale il nostro paese si muove a tentoni nel segno dell’incertezza e di suggestioni populistiche. La politica del “coup de theatre” chiama in scena nuovi protagonisti e ha visto il leader di un partito atipico attraversare a nuoto lo stretto di Messina per garantirsi la maggioranza relativa. In questo contesto magmatico la Distilleria Bottega è una mosca bianca che continua a crescere a ritmi cinesi e addirittura sorpassa in percentuale una Cina dal Pil in flessione. Crescita non solo all’estero, dove si occupano nuovi spazi e nuovi mercati, ma anche in Italia, nel canale Horeca, dove la recessione non è più una questione di spread o di andamento borsistico, ma sta colpendo pesantemente le famiglie. Dove sono racchiuse le ragioni di un successo che delinea una case history da studiare? La domanda non è un escamotage per parlarsi addosso, ma costituisce per ognuno di noi un utile spunto di riflessione per far emergere i nostri punti di forza e le nostre debolezze, in modo tale da essere consapevoli delle nostre potenzialità e da affrontare il 2013 con la stessa determinazione dimostrata negli ultimi anni. Buone Feste a tutti. Giovanni Savio 03-05 L’evento Clou 06 07 Hong Kong: Charity Ball 2012 Campagna pubblicitaria Mediaset Web Corner La biodiversita’ dell’area del prosecco Gli energy drink rischi per la salute Acque minerali: mercato in crescita Alexander Exquisite Ricetta Cocktail 09-11 11-13 14 Cannes: Distilleria Bottega protagonista Nuova Zelanda: Miss Universo 2012 Lima: evento lancio di Petalo Classifica Agenti Top Ten Oscar Bottega Prossimi Appuntamenti In memoria di David Taub Agente del mese Compleanni Bottega Passport Informazioni Di Servizio Il prodotto del mese Informazioni Di Servizio L’EVENTO CLOU 04 HONG KONG: CHARITY BALL 2012 Il 6 ottobre 2012 si è tenuta a Hong Kong l’undicesima edizione del prestigioso Charity Ball, organizzato dal noto Foreign Correspondents’ Club, unitamente a Po Leung Kuk, storica organizzazione no profit della città sulla baia. L’evento di grande portata si è svolto all’interno dell’Hong Kong International Exhibition Center e ha coinvolto un parterre di sponsor di grande visibilità internazionale. La Distilleria Bottega ha partecipato alla manifestazione in qualità di sponsor qualificato con una selezionata fornitura di vini, grappe e liquori. I nostri vini sono stati serviti alle 1.500 persone che hanno partecipato alla cena di gala. Un grande tavolo espositivo è stato allestito per dare visibilità ai nostri prodotti, tra questi uno spazio particolare è stato riservato a Gold, Pink e Pinot Grigio. Il ricavato della manifestazione è stato totalmente impiegato da Po Leung Kuk per finanziare programmi di aiuto e di sostegno per i bambini e le famiglie più disagiate della metropoli asiatica. All’evento ha presenziato Sandro Bottega che ha svolto un’intensa attività di pubbliche relazioni. La presenza di autorità, imprenditori e professionisti della metropoli cinese ha dato lustro alla manifestazione ed è stata per la nostra azienda un’occasione importante per promuovere la nostra immagine e i nostri marchi. Notizie e informazioni di settore Per il terzo anno consecutivo la Distilleria Bottega ha investito in una campagna pubblicitaria sulle reti Me- LA BIODIVERSITA’ DELL’AREA DEL PROSECCO Il Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, in collaborazione con Veneto Agricoltura, diaset, abbracciando sia le tradizionali reti generaliste (Canale 5, Italia 1 e Rete 4) che l’emergente canale “all news” Tgcom 24. Nel 2012 abbiamo deciso di concentrare la programmazione nella settimana prima di Natale, quella compresa tra il 16 e il 22 dicembre, aumentando quindi la “potenza di fuoco” del nostro messaggio pubblicitario. Notoriamente i giorni precedenti le festività natalizie sono televisivamente parlando i più significativi per le aziende di quei beni di largo consumo che, come i nostri, sono compatibili anche in tempi di crisi con acquisti emozionali dell’ultimo minuto. Lo spot dedicato al Prosecco ha una durata di 10 secondi ed è incentrato sull’effervescenza del vino che colma i flute con una ricca spuma e si trasforma in un universo liquido, nel quale le bollicine diventano protagoniste assolute. Il claim “Bottega: Prosecco e grappa da Prosecco” richiama tanto il mondo dei distillati, affine a quello del vino, quanto il territorio di riferimento dell’azienda trevigiana. La bottiglia Bottega Gold appare con l’inconfondibile livrea dorata, giustificando la definizione “spumante glamour” e introducendo la festosa atmosfera dei brindisi di fine anno. ha promosso una ricerca che porterà alla catalogazione delle comunità vegetali presenti sulle colline di Conegliano Valdobbiadene, al fine di proteggere la biodiversità di questo angolo del Veneto, candidato a diventare patrimonio Unesco. Si tratta di un monitoraggio articolato e distribuito sul territorio delle colline. Parallelamente, il dipartimento di Biologia dell’istituto sta allestendo un erbario della denominazione in cui vengono rappresentati e conservati campioni delle piante rilevate. Questa banca dati, da completare con nuovi sopralluoghi l’anno prossimo, oltre ad aver già evidenziato la presenza di circa 200 specie vegetali differenti all’interno dei vigneti del Prosecco Superiore, permetterà di ottenere dei modelli in cui verrà valutato l’effetto di fattori naturali e di fattori legati all’opera dell’uomo sulla diversità vegetale dei vigneti. Ciò potrà fornire ulteriori elementi utili per capire quali accorgimenti tecnici i viticoltori dovrebbero impiegare, per tutelare e salvaguardare il paesaggio naturale oggi presente nel territorio collinare. La ricerca inoltre mira a evidenziare anche le differenze fra le singole sottozone della denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore. Proprio la varietà dei microclimi, infatti, è alla base della diversa qualità dei vini e su questo principio si basa la tipologia “Rive”, prodotta con uve provenienti dalle singole sottozone, spesso le più belle e vocate. L’indagine si completerà con uno studio sul comportamento del consumatore, per verificare quanto nella scelta di un vino siano importanti la tutela dell’ambiente, la tracciabilità del prodotto e la storicità del vigneto. WEB CORNER L’EVENTO CLOU CAMPAGNA PUBBLICITARIA MEDIASET GLI ENERGY DRINK CAUSANO RISCHI PER LA SALUTE Sembra siano pesanti le conseguenze del consumo esagerato dei cosiddetti “energy drink”, le bevande energizzanti, principalmente dovute all’elevato contenuto di caffeina. La nuova allerta (l’ultima, due mesi fa, riguardava i possibili danni ai denti) arriva dal Comitato per la sicurezza alimentare, ente del Ministero della Salute, che sottolinea come il consumo eccessivo di questi drink non sia rischioso per la salute umana, mettendo in luce anche i pericoli legati all’assunzione contemporanea di alcool. Un rischio che riguarda i giovani: i principali consumatori di “energy drink” sono persone tra i 18 e i 35 anni, ma non va trascurata la presenza di consumatori adolescenti. In particolare diversi studi in Europa e negli Usa hanno evidenziato una prevalenza di consumatori tra gli studenti: secondo un’indagine dell’Università di Messina ne fa uso il 57% di chi è impegnato in studi di vario livello. I rischi sono legati al contenuto particolarmente elevato di caffeina in queste bevande che può arrivare dal 150% al 300% in più, rispetto ad altre bevande che contengono caffeina. Una particolare allerta riguarda l’associazione con l’alcool, che comporta i rischi suddetti, dalla disidratazione all’alterazione della funzionalità renale. Esistono poi degli energy drink alcolici, acquistabili anche online: il Comitato per la sicurezza alimentare invita infine a prestare particolare attenzione a tali prodotti che potrebbero presto arrivare anche in Italia. ACQUE MINERALI: MERCATO MATURO MA SEMPRE IN CRESCITA Il 2011 è stato un anno a due facce per il mercato delle acque minerali: dopo un avvio sfavorevole dovuto alla congiuntura economica e a una stagionalità negativa (in particolare nel mese di luglio), l’autunno ha consentito un parziale recupero di quanto perso in precedenza. Il comparto, infatti, ha registrato complessivamente una crescita del 2,8% a volume (Fonte: SymphonyIri gennaio 2012) e di circa 2,7% a valore con un aumento della pressione promozionale che si attesta intorno a un punto percentuale in tutti i segmenti; in Gdo ha chiuso il 2011 in crescita rispetto al 2010, attestandosi a circa 6,3 miliardi di litri (+2,9%) e 1,3 miliardi di euro (+2,8%). Per quanto riguarda i primi sei mesi del 2012 il mercato appare piuttosto stabile, trattandosi da dieci anni a questa parte di un comparto maturo che non subisce notevoli oscillazioni e registra un tasso di crescita di lungo periodo inferiore all’1%. D’altro canto con 168 aziende imbottigliatrici e 304 marche commercializzate, il settore si presenta estremamente frammentato e richiede un elevato livello di diversificazione per guadagnare spazio a scaffale. 06 Grappa Alexander Exquisite Alexander Exquisite, la prima grappa invecchiata a marchio Alexander, è ottenuta da una rara selezione di vinacce provenienti dalla zona di Bolgheri. Questa grappa ha quindi origine dalle stesse uve da cui nascono grandi vini rossi, i cosiddetti “Supertuscan” di questo territorio a grande vocazione enologica, che ha trovato la sua massima espressione nelle uve di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. Alexander Exquisite è un distillato dal pedigree di razza. Si caratterizza per il colore ambrato e per il profumo nobile e complesso, che lascia trasparire chiare note di legno di rovere. Al palato risulta pieno, rotondo, morbido con chiare note vanigliate. I sentori di tabacco e spezie mantengono una buona persistenza e accompagnano alla meditazione. Va consumato a una temperatura di 14/16° C in bicchieri ad ampio calice che consentano di coglierne appieno la carica aromatica. Il packaging del prodotto fa perno sulla tradizionale bottiglia Alexander a forma conica ed è completato da un elegante astuccio con l’immagine della bottiglia e di un calice da degustazione. Le caratteristiche del prodotto Bolgheri è una frazione del comune di Castagneto Carducci che sorge al centro della Maremma Livornese sulle ultime propaggini delle Colline Metallifere. La località è famosa per i grandi vini rossi che vi vengono prodotti. Grazie alle particolari caratteristiche del terreno e al microclima soleggiato, asciutto e moderatamente ventilato, si sono ben adattati alla zona vitigni di origine bordolese, quali il Cabernet Franc, il Cabernet Sauvignon e il Merlot, che assicurano qualità eccellenti alle varie tipologie di vino. Le vinacce di Bolgheri vengono distillate in alambicchi di rame, dove incontrano una corrente di vapore che ne estrae delicatamente la soluzione idroalcolica e gli aromi. Il prodotto ottenuto viene quindi refrigerato a -10° C e filtrato su materiali naturali per separare i componenti indesiderati ancora presenti. La grappa ottenuta viene quindi lasciata maturare in barrique di rovere francese della zona di Allier, legno pregiato che viene preventivamente sottoposto a un intenso processo di tostatura. Suggerimenti di consumo Grappa Alexander Exquisite va consumata preferibilmente a una temperatura di 14/16° C, in bicchieri Napoleon o in ampi calici che consentano di apprezzarne pienamente aromi e profumi. È principalmente un distillato da meditazione, da consumare prevalentemente dopo i pasti. Può essere utilizzato anche come ingrediente per la preparazione di cocktail speciali. Accompagna egregiamente la degustazione di cioccolato fondente. RISOTTO CON CARDI, TOPINAMBUR, POLVERE DI CAFFÈ E RIDUZIONE DI GRAPPA Ingredienti per 6 persone: 500 g riso Carnaroli, 1 piccola cipolla, 300 g cardi gobbi, 200 g topinambur, brodo vegetale, 50 g zucchero semolato, 2 dl grappa Alexander Exquisite, 80 g burro, olio extravergine di oliva, 80 g parmigiano. Preparazione: Pulire i cardi e i topinambur, tagliarli a cubetti e cuocerli per 10 minuti con poco olio. Tritare la cipolla e farla appassire a fuoco lento con l’olio, filtrare, eliminare la cipolla e nell’olio rimasto tostare il riso, bagnare con poca grappa, lasciare evaporare e cominciare la cottura con il brodo vegetale, unire i topinambur e i cardi e a cottura ultimata mantecare con burro e parmigiano. Disporre il risotto sui piatti di portata, spolverare con polvere di caffè, completare con chips di topinambur e con la riduzione di grappa preparata, facendo caramellare lo zucchero e lasciando ridurre la grappa fino ad ottenere uno sciroppo. LADY CHRISTY Ingredienti: 4/10 Grappa Alexander Exquisite; 2/10 Tia Maria; 2/10 caffè espresso; 2/10 crema di latte. Preparazione: Versare gli ingredienti nello shaker, aggiungere il ghiaccio e agitare energicamente per qualche istante. Servire in una coppetta da cocktail. Guarnire con scaglie di cioccolato fondente. COCKTAIL Selezione d’eccellenza di vinacce di Bolgheri Packaging emozionale di grande impatto Medaglia d’Oro concorso “Acquaviti d’Oro” 2012, organizzato dall’ANAG Distillato premium dedicato agli intenditori Colore ambrato che richiama i più noti distillati internazionali Sapore morbido, rotondo, pieno Sentori di vaniglia, tabacco e spezie Regalo di prestigio Notorietà del marchio Alexander R I C E T TA IL PRODOTTO DEL MESE • • • • • • • • • 08 BOTTEGA PASSPORT to non solo in volo ma anche a terra il pluriennale rapporto commerciale con Distilleria Bottega. Nello specifico Grappa Alexander Cru, Grappolo Jeroboam Server e Bottega Gold sono presenti nelle First Class Lounge Lufthansa degli aeroporti di Francoforte e Monaco, i due hub da cui si diramano i collegamenti aerei per tutto il mondo. NUOVA ZELANDA: MISS UNIVERSO 2012 Il 3 marzo 2012 si è svolto in Nuova Zelanda il concorso Miss Universe 2012, nel corso del quale Talia Bennet ha vinto CANNES 2012: DISTILLERIA BOTTEGA PROTAGONISTA La Distilleria Bottega ha partecipato con un proprio stand alla prestigiosa TFWA exhibition, l’importante manifestazione fieristica la selezione neozelandese e di conseguenza è stata scelta per rappresentare il proprio paese nella finalissima mondiale. Il nostro importatore Boutique Wine Cellar si è attivato per introdurre in questo prestigioso contesto Bottega Gold. La bottiglia glamour, come illustrato dalle foto, è stata protagonista dell’evento, che si è tenuto presso No.1 High dedicata al mercato Duty Free e Travel Retail, che si è svolta a Cannes dal 22 al 26 ottobre 2012. In questa rassegna sono presenti i principali marchi del lusso di settori merceologici diversi: dagli orologi ai gioielli, dai vini al tabacco, ai profumi, agli spirits, ai cosmetici, agli accessori. La manifestazione, ospitata sulla Croisette negli spazi del Palais des Festivals, da sempre è impostata sull’esclusività, l’eleganza e la raffinatezza. Non a caso, richiama ogni anno da tutto il mondo i più importanti buyer del settore. Il 21 ottobre, la domenica prima della fiera, si è tenuto a Mandelieu (località nei pressi di Cannes) l’Heinemann Golf Tournament. La Distilleria Bottega, che è da diversi anni sponsor dell’evento, ha offerto ai golfisti e al pubblico lo spumante Bottega Gold. La nostra azienda ha inoltre messo in palio per il vincitore del torneo un Grappolo in vetro soffiato, nella prestigiosa versione da 3 litri. L’intera settimana fieristica ha coinvolto intensamente lo staff Bottega in un’attività a 360°, che proseguiva la sera nei migliori ristoranti della città, coinvolgendo la clientela in cene a tema e degustazioni dei nostri prodotti. Il 22 e il 23 ottobre i nostri ospiti hanno apprezzato la cucina del ristorante Modo Mio, caratterizzato da un arredamento elegante, informale e luminoso. Giovedì 25 ottobre il La Mandala Plage Restaurant, che si affaccia sulla più bella spiaggia di Cannes, ha fatto da palcoscenico alla serata Bottega nel corso della quale abbiamo festeggiato il successo della rassegna espositiva, dando a tutti appuntamento all’edizione 2013. ONTARIO: DONAZIONE AL PRINCESS MARGARET HOSPITAL FOUNDATION Il mese di ottobre è definito il “mese rosa”, dedicato alla prevenzione del tumore al seno. L’obiettivo dichiarato è di sensibilizzare il mondo femminile, diffondendo la cultura della prevenzione e sottolineando la necessità di sottoporsi a opportuni controlli clinici periodici. Sempre attenta alle tematiche di carattere sociale, la Distilleria Bottega, in collaborazione con LCBO, ha destinato a questo fine 1 dollaro canadese su ogni bottiglia di Vino dei Poeti Rosè, venduta in Ontario nel mese di ottobre. La cifra raccolta è stata donata al Princess Margaret Hospital Foundation di Toronto, per finanziare le attività di sostegno e di supporto a favore delle donne affette da tumore al seno. Questa struttura rientra tra i primi 5 centri del mondo, specializzati nella ricerca in ambito oncologico. STENA LINE SCEGLIE I LIQUORI BOTTEGA Stena Line è una compagnia di navigazione di profilo internazionale che ha sede a Goteborg, nel sud della Svezia. Con la propria flotta di 37 navi garantisce una fitta rete di collegamenti marittimi che interessano i seguenti paesi: Svezia, Norvegia, Danimarca, Regno Unito, Irlanda, Olanda, Germania e Polonia. Il catalogo di bordo dedicato ai prodotti in vendita in regime Duty Free riserva un ampio spazio ai liquori Bottega, per i quali vengono suggeriti alcuni cocktail di riferimento. In questo contesto Limoncino, Raspberry, Nero e Latte Macchiato hanno monopolizzato la pagina dei cosiddetti “Drink Mediterranei”. THE ROYAL GOLD FAMILY La prima settimana del maggio 2012 si è tenuto, presso l’aeroporto di Heathrow a Londra, un road show training che ha coinvolto gli assistenti di volo della British Airways, ai quali i fornitori della compagnia aerea hanno offerto un dettagliato ventaglio di informazioni sui prodotti da vendere a bordo. Poiché il tema di questo incontro era “Best of British”, la Distilleria Bottega ha presentato un’inedita immagine della famiglia Bottega Gold (Birillo, 75 cl, Magnum e Jeroboam) che occhieggia simpaticamente alla corona britannica. LUFTHANSA: FIRST CLASS LOUNGE Lufthansa, la prestigiosa compagnia di bandiera tedesca, ha consolida- Street, locale di tendenza di Auckland. Nello stesso periodo Me Magazine, portale online, conosciuto in tutta l’area del Sud Pacifico ha dato spazio sia al Gold che al Diamond. OLANDA: STAND BOTTEGA GOLD Fourcroy Nederland, nostro storico importatore olandese ha partecipato dal 9 al 10 settembre 2012 alla fiera di Houten con un proprio stand interamente allestito con i colori del nostro Bottega Gold. Houten è un piccolo centro, che si trova nei pressi della città di Utrecht, a sud di Amsterdam. SANTO DOMINGO: DISTILLERIA BOTTEGA PARTECIPA AL VIAGGIO U.DI.AL. Dal 10 al 18 novembre 2012 si è svolto il viaggio annuale del gruppo U.DI.AL., che ha avuto come destinazione la Repubblica Dominicana. Nella splendida isola caraibica gli escursionisti sono stati ospitati nel Barcelo Resort, prestigioso complesso a 5 stelle, situato nel punto più esclusivo di Punta Cana. La Distilleria Bottega ha partecipato alla rassegna con i propri prodotti ed è stata rappresentata dal proprio capoarea Salvatore Ricco, che nel corso della serata finale è stato invitato sul palco per presentare la nostra azienda ai 200 soci presenti. Un grande successo ha riscosso Bottega Gold, apprezzato per la qualità e per il packaging. LIMA: EVENTO LANCIO DI PETALO Il 21 novembre 2012 New Power International, il nostro importatore peruviano, ha organizzato a Lima un evento per il lancio di Petalo Il Vino dell’Amore. La serata si è svolta presso il Scena, noto locale di tendenza della capitale, e ha richiamato la stampa, la televisione e diversi opinion leader, che hanno manifestato pieno apprezzamento al nostro prodotto. Prosecco Doc Extra Dry Bottega. È disponibile a magazzino il nuovo Vino dei Poeti Prosecco Doc Extra Dry (Cod. V2306075), che va ad ampliare la gamma dei nostri vini spumanti. La versione “Extra Dry” è stata storicamente la più diffusa. La versione “Brut” è attualmente considerata più moderna e internazionale. La differenza sostanziale tra le due tipologie è data dal residuo zuccherino: fino a 12 g/l per il Brut e dai 12 ai 17 g/l per l’Extra Dry. Un maggiore residuo zuccherino rende il vino più amabile. Il prezzo del listino Italia di questo nuovo prodotto (11% vol, cl.75) è di 4,95 € (lo stesso del Brut). Latte Macchiato e Crema al Lampone: restyling etichetta. L’etichetta del Latte Macchiato (Cod. I12081050) e della Crema al Lampone Raspberry (Cod. I12096050) sono state rinnovate con l’immagine del cuore, “family feeling” delle creme Bottega. Il prodotto con le nuove etichette sarà disponibile, una volta terminate le scorte di magazzino. Bottega Millesimato: variazione della denominazione. A partire dal gennaio 2013, ci saranno delle variazioni relative a Bottega Millesimato (Cod. V23050075). La parola “Millesimato” e l’annata verranno riportate sulla retroetichetta, in quanto questo termine risulta di difficile lettura in alcuni mercati. In etichetta quindi “Millesimato” verrà sostituito con “Brut”. Il prodotto pertanto verrà denominato “Bottega Brut”, seguito dall’annata di riferimento. Vetrine periodo natalizio. Le vetrine dei negozi, soprattutto in determinati periodi dell’anno, rappresentano un’efficacissima forma di promozione che esalta l’immagine dei prodotti esposti e dei relativi marchi. Per questo motivo invitiamo la forza vendita a dedicare nel periodo natalizio una particolare attenzione a questa specifica attività, suggerendo alla clientela più qualificata la realizzazione di appositi spazi Alexander e Bottega. A questo proposito per gli agenti che ci invieranno le foto delle vetrine della loro zona mettiamo in palio tre soggiorni di due notti a Cracovia (o in un’altra suggestiva città dell’Europa dell’Est). I tre vincitori verranno scelti sulla base dei seguenti elementi: visibilità della location, impatto estetico della vetrina e prestigio del cliente che l’ha realizzata. Calici Luce e Flute Luce. I “Flute Luce Sandro Bottega” in vetro soffiato (Cod. V08075) non saranno più disponibili, mentre rimangono in produzione e disponibili a tutti gli effetti i “Calici Luce Alexander” (Cod. V08076), indicati per il servizio delle grappe. Ferie periodo natalizio. Come ogni anno, l’ultima settimana di dicembre e la prima di gennaio saremo aperti ma a ranghi ridotti. Nuovi cataloghi Vini Bottega e Creams & Liquors. Il primo è una brochure che raccoglie tutti i vini Spumanti, Rossi e Bianchi, a marchio “Bottega” e “Cantina dei Poeti”, venduti in Italia e/o all’estero il secondo catalogo raccoglie i liquori alla frutta e le creme Bottega.. La versione cartacea è già stata spedita, tramite posta, mentre il file è stato caricato nell’area riservata del nostro sito web. Nuovo catalogo Bottega Night. Il catalogo “Bottega Night” è un folder che ripropone esattamente l’Accordo Commerciale già in essere e lo completa con le immagini del materiale promozionale e con le foto più significative degli eventi realizzati in Italia e nel mondo. La versione cartacea è già stata spedita, tramite posta, mentre il file è stato caricato nell’area riservata del nostro sito web. Nuovo catalogo Tasting Selection. È un nuovo catalogo “corporate”, che raccoglie una selezione dei prodotti immagine dell’azienda. Il pdf del catalogo è già stato inoltrato via e-mail, mentre il file è stato caricato nell’area riservata del nostro sito web. Sant’Antimo Doc Bottega. Dalla metà di dicembre è disponibile a magazzino il nuovo vino Sant’Antimo Rosso Doc Bottega (Cod. V23092075), che va ad ampliare la gamma dei nostri vini rossi toscani. Prezzo di vendita in Italia è di 6.90 €. IlRoséVino dei Poeti Rosè e Prosecco Doc: collarino. La bottiglia del Vino dei Poeti (Cod. V23028075) è stata completata con il collarino “Vino Spumante Brut”. Limoncino I Love Italy. È disponibile a magazzino il Limoncino I love Italy da cl 20 (Cod. I12048020). Il prezzo di vendita al dettaglio in Italia è di 4,65 € (accisa inclusa). Segnalazione disservizio. Preghiamo di segnalare ogni disservizio (consegne in ritardo, ordini inevasi, mancate risposte, etc…) direttamente a Stefano Bottega, al seguente indirizzo mail: [email protected] Numero Verde. Dal 23 ottobre 2012 è stato attivato il numero verde per chiamare gratuitamente Distilleria Bottega. Il numero in questione è 800 445300 ed è valido per le sole chiamate dall’Italia. La sua funzione è Facebook: nostra pagina nel social network. Siamo presenti su Facebook con una pagina dedicata a Bottega Gold. Catalogo 4 Ante per Ipad. È nuovamente disponibile il catalogo stampato “4 Ante”, sintesi delle principali referenze vendute nel canale Ho.Re.Ca suddivise per tipologia di prodotto (grappe bianche, grappe Youtube: canale personalizzato. È stato creato per Distilleria Bottega un canale preferenziale su “You- Listino occasioni figurato. Nel corso di questo autunno abbiamo realizzato il listino occasioni figurato, contenente le immagini di tutti i prodotti proposti. Visto l’ottimo risultato commerciale dell’iniziativa, il listino http://www.youtube.com/user/DistilleriaBottega quella di offrire alla nostra clientela un numero di riferimento per chiarimenti e informazioni varie. barricate, vini, spumanti e liquori). occasioni figurato viene periodicamente aggiornato in questa stessa veste grafica. Vendita Spot Fragolino Nuovo Vivace Vendemmia 2012. Per esaurire le scorte di Fragolino Rosso Nuovo Vivace (Cod. V14003075), prodotto che ha il suo massimo appeal nel periodo autunnale e invernale, abbiamo studiato speciali condizioni di vendita, che sono state comunicate a tutta la forza vendita. Questa campagna promozionale prosegue fino alla fine di febbraio. Art. 62 D.Lgs. N. 1/2012. Il 24 ottobre 2012 è entrato in vigore il D.Lgs. n. 1/2012, imponendo alle aziende l’obbligo di stipulare contratti in forma scritta. Per tale ragione si possono accettare solo ordini cartacei, effettuati utilizzando l’apposita copia commissione aziendale, la quale deve essere obbligatoriamente firmata Di seguito il link: http://www.facebook.com/pages/Bottega-Gold/393109160756221 tube” dove tutti gli utenti possono vedere alcuni dei nostri video aziendali. Di seguito il link: Vietato pubblicizzare il vino come digeribile. Secondo la sentenza C-544/10 del 06.09.2012 della Corte di Giustizia UE, sez. III, è vietato pubblicizzare il vino come prodotto facilmente digeribile. Il diritto dell’Unione vieta infatti le “indicazioni sulla salute” per le bevande contenenti più dell’1,2% in volume di alcol, in modo da tutelare i consumatori, “le cui abitudini possono essere direttamente influenzate da siffatte indicazioni”. Benvenuto a Lara De Anna. É entrata di recente nell’organico della nostra azienda con l‘incarico di responsabile marketing estero. La passata esperienza nel gruppo Binda (orologi e gioielli a marchio Breil) ha accresciuto il suo background professionale. Benvenuta e Buon Lavoro. INFORMAZIONI DI SERVIZIO INFORMAZIONI DI SERVIZIO Memorandum dal cliente e inviata a mezzo fax o e-mail all’ufficio ordini, che provvederà ad allegarla alla fattura di vendita. È inoltre di fondamentale importanza inserire nella copia commissione: l’indirizzo P.E.C. (posta elettronica certificata) del cliente o l’indirizzo e-mail o in alternativa il numero di fax, per consentirci di trasmettere al cliente stesso la copia della fattura di vendita ed avere quindi la certezza della presa visione da parte sua. Tale procedura va tassativamente applicata anche nel caso di ordini inseriti via web. Inoltre, in attesa della ristampa delle copie commissioni, preghiamo di aggiungere manualmente sulle stesse la seguente dicitura: “Prodotto alimentare senza i requisiti di cui al 4° comma dell’articolo 62, D.Lgs. 1/2012” in quanto per i prodotti “non deteriorabili” (come nel caso degli alcolici) il D.Lgs. prevede un termine “legale” di pagamento di 60 gg. che decorrono dal fine mese di ricevimento della fattura. Tale termine non può essere modificato per volontà delle parti e quindi il cliente deve essere informato che, se compra prodotti alimentari non deteriorabili, è tenuto al pagamento della merce entro i termini sopra esposti. 12 INFORMAZIONI DI SERVIZIO Classifica agenti Top Ten Questa classifica elenca i primi 10 agenti Italia per numero di clienti serviti nei mesi di Ottobre e Novembre. AGENTE TEAM’S SRL BIONDI CIRO CASCIOLA GIULIANO PROMETEO SAS TOSINI GIANCARLO VINTAGE 2000 SRL MODEM SNC RUSSO GIOVANNI DONATI MAURO SAVIO IMPORT SAS NUMERO CLIENTI 121 60 40 40 38 35 33 33 32 31 IN MEMORIA DI DAVID TAUB Lo scorso 8 novembre è mancato David Taub, titolare di Palm Bay, nostro distributore per il mercato americano. È stato un grande imprenditore e un uomo a cui l’Italia del vino deve molto. Nel 1977 ha fondato Palm Bay, una struttura che rapidamente si è trasformata in uno dei più maggiori distributori di vino degli Stati Uniti, annoverando nel suo portafoglio i nomi di alcuni tra i più importanti produttori del nostro paese. Il più recente e prestigioso riconoscimento risale allo scorso anno, quando David Taub è stato insignito del prestigioso Wine Enthusiast Lifetime Achievement Award. Stringendoci con affetto a tutti i suoi cari, ricordiamo un amico sincero, un grande sostenitore del vino italiano all’estero e un appassionato ambasciatore negli States del nostro stile di vita. ZONA ROMA NAPOLI VITERBO CHIETI, PESCARA, TERAMO FIRENZE BRESCIA CASERTA CATANIA FIRENZE LIVIGNO, SAMNAUN, VATICANO OSCAR BOTTEGA HONG KONG IWSC 2012: STRIKE BOTTEGA CON 4 MEDAGLIE L’edizione 2012 dell’Hong Kong International Wine and Spirit Competition si è conclusa con un importante successo per i prodotti Bottega, che si sono complessivamente aggiudicati una medaglia d’oro con Grappa Alexander Exquisite e tre medaglie di bronzo, rispettivamente con Amarone Prêt-à-Porter, Petalo Moscato Il Vino dell’Amore e Pinot Grigio Bottega. Il prestigioso concorso, in questa sua versione asiatica, viene organizzato con cadenza annuale dal The International Wine and Spirit Competition e dalla compagnia aerea Cathay Pacific. Prossimi appuntamenti ANTEPRIMA AMARONE, VERONA, 26-27 GENNAIO, PALAZZO DELLA GRAN GUARDIA Anteprima Amarone 2009 si svolgerà dal 26 al 27 gennaio 2012 nel cuore di Verona, al Palazzo della Gran Guardia, dove si terranno le degustazioni e gli eventi correlati. Si rinnova quindi per il nono anno consecutivo questo importante appuntamento organizzato dal Consorzio di tutela vini Valpolicella. Per il prima volta la Distilleria Bottega partecipa con il proprio Amarone Il Vino degli Dei. ISPY, BRIGHTON, 16-18 GENNAIO, BRIGHTON HILTON METROPOLE Dal 16 al 18 gennaio 2013 si terrà a Brighton (Inghilterra), negli spazi del Brighton Hilton Metropole Hotel, la ISPY (Inflight Sales Person of the Year), evento di grande spessore che ha riunito i buyer delle principali compagnie aeree e i loro fornitori. La Distilleria Bottega parteciperà alla rassegna con un proprio stand espositivo. AGENTE DEL MESE PINO D’AGOSTINO BOLZANO E PROVINCIA Pino D’Agostino, che ha proseguito con successo l’attività paterna, è un agente storico della Distilleria Bottega e, come tale, ha vissuto in prima persona la progressiva crescita della nostra azienda. In Alto Adige ha trovato l’habitat ideale per affermare la propria professionalità e per affinare l’innata attitudine alla vendita. Con assoluta correttezza e istintiva simpatia, coadiuvato dalla moglie Rossana, ha conquistato la fiducia di una vasta clientela, fidelizzando nel tempo anche le personalità più ostiche. Davide Ragno, agente generale per l’area Nordest, sottolinea: “Pino D’Agostino anche nel corso del 2012 ha sviluppato il fatturato dell’azienda, puntando non solo ai numeri, ma anche al marketing. In questo modo ha consolidato la collaborazione con clienti premium, che hanno rafforzato a Bolzano e nell’intera provincia la visibilità dei nostri marchi. Valuto quindi con grande soddisfazione sia queste iniziative sia l’impegno profuso che, sono certo, ci offrirà ulteriori risultati anche nei prossimi mesi. Grazie Pino, Grazie Rossana.” COMPLEANNI DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE DICEMBRE 4 4 5 6 8 9 11 11 11 12 14 15 17 18 19 21 23 27 27 28 28 30 30 31 PAPAPIETRO DOMENICO SCARAFIA CLAUDIO BELLAFIORE SAMUEL CORSATTO MICHELE BOTTEGA SANDRO PELLIELO STEFANO CORTE MARICA DE BIASI SAMANTHA HIRANO ASAKO VALLE CINZIA MACORATTI TITO - TEAM’S BRANCHETTI PAOLO MASON CHIARA TOSINI GIANCARLO DALLA ROSA ALBERTO MARTINO MARIA GIUSEPPINA VIEL ROBERTO SALVADOR PINO STOCCO GABRIELE GAI GIULIANO SEBASTIANELLI MARCO BROSADOLA MAURIZIO ZANETTE MATTEO TODRI ALDI GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO GENNAIO 1 1 1 2 4 6 6 7 8 9 13 14 17 18 18 19 22 22 24 24 24 28 29 30 30 31 D’AGOSTINO GIUSEPPE DI STEFANO NATALE MJOUAL RAHHAL ADAMO FERNANDO BOTTEGA CAMERON DONETTO CONSULEO VELLO LUCIA SIDDI MAURO RAGNO DAVIDE COLLODEL DARIO MARANGHI GIANLUCA ZAMBON GIUSEPPINA LA PUMA SIMONE LA TERRA GIUSEPPE MACORATTI ALESSIO LORENZET ALICE BISCOTTO MERCEDES DE PANDIS GUIDO ARU CARLO COLUCCI LEONARDO FACCHIN FEDERICA LOMBARDI ROSSELLA CHIAVEGATO NICOLA GIACOMIN LORIS SINUELLO PAOLO SEMENTE CORRADO DISTILLERIA BOTTEGA S.r.l. Vicolo Aldo Bottega, 2 - 31010 - Bibano di Godega di Sant’Urbano (TV) - ITALY Tel. (39) 0438.4067 - Fax (39) 0438.401006 - International Fax (39) 0438.402582 www.distilleriabottega.com - [email protected] R.I. C.F. e P. IVA IT 00541680260 - Cap. I.V. 1.404.000 14