PATATWIST HAPPY HOUR
Macchina da banco a basso consumo elettrico, con controllo di
temperatura, tempo di cottura con display LCD e tastiera elettronica
di controllo e potenza, corredata di software di controllo e gestione
funzioni in autodiagnosi in 5 lingue preimpostate. Ideale per Bar,
Pizzerie, Snack House, Rosticcerie, Birrerie, ecc .
Tensione 230 380 vac – 50/60 hz
Potenza 1500/3000 w
Dimensioni 602 x 567 x h 442
Dimensioni con imballo 720 x 670 x 530 mc 0,26
Peso kg 48 con imballo kg 65
Peso con vetrina (kg 18) kg 66
Peso con Patakiosk (kg 96) e vetrina kg 162
il tuo nuovo business!!!
Incrementa la vendita del tuo locale
e diventa anche tu di tendenza con la nuova
proposta del fritto a tema happy hour.
VETRINA
Vetrina in acciaio inox, riscaldata e umidificata, per la perfetta
conservazione di: carne, verdure, prodotti di pasticceria e da forno
ecc.. fino ad una temperatura di 75°. Provvista di riscaldamento che
elimina l’appannamento delle superfici trasparenti e di illuminazione
per l’ottimale irraggiamento degli alimenti.
Dimensioni mm 400 x 450 x 420 chiusa 634 aperta
Peso kg 18 con imballo kg 21
Volume 0,11 volume con imballo 0,21
Potenza 500 W
Assorbimento massimo 2,2 A
!
Aperifs, appetizers, happy hours:
Patatwist® is a whole new business for you!!!
Increase profits in your venue and set a new trend
offering happy hour fried snacks.
PATAKIOSK
Elegante e funzionale corner per la cottura e presentazione di
prodotti sia all’interno che all’esterno del locale, personalizzabile
in materiale anti U.V. Provvisto di frigorifero o freezer fino a 110
lt., quadro elettrico e prese a norme CEE. Nel rispetto delle direttive
del Ministero della Sanità e delle norme A.S.L.
Dimensioni mm 1390 mensole chiuse 2088 mensole aperte x 884 x
2271 di altezza
Peso kg 96 con imballo kg 120
Volume 2,014 m3 con imballo 2,560 m3
Impianto elettrico compreso, assorbimento frigorifero Watts 150,
alimentazione 230/380 V 50/60 Hz
PATATWIST HAPPY HOUR
A low consumption counter top machine including temperature control,
LCD display cooking time settings and an electronic keypad for control and
power settings. Plus control software and automatic monitoring operation
management in 5 preset languages. Ideal for per Bars, Pizzerias, Snack
Houses, Delicatessens, Pubs, etc .
Voltage 230 380 vac – 50/60 hz
Power 1500/3000 w
Dimensions 602 x 567 x h 442
Dimensions with packaging 720 x 670 x 530 mc 0,26
Weight 48 kg with packaging 65 kg
Weight with glass window (18 kg) 66 kg
Weight with Patakiosk and glass window (96 kg) 162 kg
DISPLAY WINDOW
Stainless steel and glass display window, a perfectly heated and
moisturized environment for conserving meat, vegetables, pastry
and oven-baked products in a temperature of up to 75°C. Thanks to
the superior technology of the heating elements the environment
is heated without steaming up the glass.
Dimensions 400 x 450 x 420 mm closed 634 mm open
Weight 18 kg with packaging 21 kg
Volume 0,11 volume with packaging 0,21
Power 500 W
Maximum current absorption 2,2 A
PATAKIOSK
This elegant and efficient corner unit is ideal for cooking and
presenting food both inside and outside your venue. It can be
personalized with anti U.V. material and includes a fridge or freezer
of up to 110 litres, and an EEC approved electrical panel and sockets.
This machine complies with all Ministry of Health directives and
A.S.L. normatives.
Dimensions 1390 mm with drawers closed 2088 mm with drawers
open x 884 x 2271 (height)
Weight 96 kg with packaging 120 kg
Volume 2,014 m3 with packaging 2,560 m3
Electrical system with fridge only 150 Watts, power supply 230/380
V 50/60 Hz
Castelnovo di Sotto (RE) Italy - Via Spallanzani, 8/c - tel. +39 0522 683747 (a R.A.)
www.techfood.it - e-mail: [email protected] - www.chocolatefondue.it - www.techfoodonline.it
Aperitivo, appetizer, happy hour:
Patatwist
®
Techfood si riserva di apportare modifiche in qualsiasi momento senza preavviso. / Techfood reserves the right to make modifications without prior notice.
Una soluzione per tutti: il fritto senza olio e senza odori!!!
A solution for everyone: fries with no oil or cooking smells!!!
REE
OIL - Ffried food
te of
the tas fried smells
t
withou
Grazie ad una resistenza a raggi infrarossi combinata ad un sistema a convezione
d’aria ed uno scuotimento brevettato dei cestelli, può preparare croccanti patatine e
tutta una gamma di prodotti happy hour. Tutto senz’olio, odori sgradevoli, complessi
sistemi aspiranti e di smaltimento. Di facile pulizia, nata per lavorare davanti al
cliente con la sua accattivante personalizzazione grafica.
Sistema elettronico per la memorizzazione dei parametri di cottura dei vari prodotti
alimentari.
Display LCD in 5 lingue preimpostate, autodiagnosi e funzionamento di grande
affidabilità frutto dello sviluppo tecnologico di oltre 10 anni di presenza sul
mercato.
Eliminazione dei costi d’acquisto ... e gestione degli oli esausti, riduzione al minimo
della pulizia.
Ampliamento della clientela ai consumatori più giovani: più consumatori più entrate.
Cuoce fino ad 1 kg di prodotto per volta.
Possibilità di riscaldo degli alimenti una volta cotti in un solo minuto.
Consente di creare un vero e proprio menù happy hour.
Thanks to an infrared heating element combined with an air convection
system and a patented basket shaker, Patatwist
can cook crisp French fries and a whole range of
other happy hour snacks. All with no oil, and
no unpleasant smells thanks to its complex
extraction and waste disposal systems.. This
easy-to-clean machine has been specially
designed to operate right under the
customer’s nose and is decorated with
attractive graphics.
It also includes an electronic system for
memorizing cooking settings for a wide range
of foodstuffs.
An LCD display with 5 preset languages,
automatic monitoring and highly reliable
operation thanks to its advanced
technology gained from over 10 years of
market experience.
This machine eliminates oil purchase and
disposal costs as well as reducing cleaning
to a minimum.
It widens your clientele to include younger
people and: more consumers mean higher
profits.
Cooks up to a kilo of food at a time.
Includes a reheat in just one minute option.
The machine that is ready to prepare an
entire happy hour menu.
Dank einem mit Umluft kombinierten Infrarotgrill und
einem patentierten Rüttelsystem der Körbe, können knusprige Pommes
Frites und die gesamte Produktpalette von Happy Hour zubereitet werden. Dies alles
ohne Öl, unangenehme Gerüche, komplizierte Abluft- und Entsorgungssysteme.
Es ist einfach zu reinigen und die ansprechende, kundenorientierte Gestaltung trägt
der Zubereitung im Beisein der Kundschaft Rechnung.
Das Gerät verfügt über ein elektronisches System zur Speicherung der
Zubereitungsparameter der verschiedenen Produkte.
Das LC-Display verfügt über 5 voreingestellte Sprachen und Autodiagnose. Seine
große Zuverlässigkeit ist das Ergebnis von 10 Jahren Erfahrung.
Entfall der Kosten zur Ölbeschaffung und -beseitigung, minimaler Reinigungsaufwand.
Erweiterung des Kundenstamms durch jüngere Konsumenten: Mehr Konsumenten
bedeutet größeren Umsatz.
Es kann bis zu 1 Kg Produkt gleichzeitig zubereitet werden.
Bereits vorgegarte Produkte können in weniger als 1 Minute aufgewärmt werden.
Ermöglicht die Bereitstellung eines Gesamtmenüs Happy Hour.
Grâce à une résistance à rayons infrarouges combinée à un système de convection d’air
et un secouement des paniers breveté, elle peut préparer des pommes de terre frites
croquantes et toute une gramme de produits Happy Hour. Le tout, sans huile, sans
odeurs désagréables, sans systèmes d’aspiration et d’élimination complexes.
Facile à nettoyer, née pour travailler devant le client avec sa fascinante personnalisation
graphique.
Système électronique pour la mémorisation des paramètres de cuisson des différents
produits alimentaires.
Afficheur LCD, dans 5 langues, autodiagnostic et fonctionnement haute fiabilité, fruit
du développement technologique de plus de 10 ans de présence sur le marché.
Elimination des coûts pour l’achat et la gestion des huiles usagées, réduction au
minimum du nettoyage.
Elargissement de la clientèle aux consommateurs plus jeunes: plus de consommateurs,
plus de chiffre d’affaires.
Cuit jusqu’à 1 kg de produit à la fois.
Possibilité de réchauffer les aliments une fois cuits en une seule minute.
Permet de créer un véritable menu Happy Hour.
Gracias a una resistencia a rayos infrarrojos adaptada a un sistema de convección
de aire y a un sacudimiento patentado de las cestas, puede preparar patatas fritas
crocantes y toda una gama de productos happy hour. Todo ello sin aceite, olores
desagradables, sistemas de aspiración complejos y de eliminación. De limpieza fácil,
Patatwist Happy Hour : patatine fritte e tanti appetizer
ideada para funcionar delante del cliente con su atractiva personalización gráfica.
Sistema electrónico para la memorización de los parámetros de cocción de los
varios productos alimenticios.
Display LCD en 5 idiomas preprogramados, autodiagnosis y funcionamiento de gran
fiabilidad resultado del desarrollo tecnológico de más de 10 años de presencia en
el mercado.
Eliminación de los costes de compra ... y gestión de los aceites de vaciado,
reducción al mínimo de la limpieza.
Ampliación de la clientela a los consumidores más jóvenes: más consumidores más
ingresos.
Cuece hasta 1 kg de producto a la vez.
Posibilidad de recalentar los alimentos una vez cocidos en un minuto.
Consiente crear un verdadero y propio menú happy hour.
cleaning to a minimum.
It widens your clientele to include younger people and: more consumers mean
higher profits.
Cooks up to a kilo of food at a time.
Includes a reheat in just one minute option.
The machine that is ready to prepare an entire happy hour menu.
®
senza gli inconvenienti del fritto
Patatwist Happy Hour®: fries and a variety of appetizers without the hassle of frying
B Dotazione della macchina / Machine features
Ausstattung des Gerätes / Equipement de la machine
Dotación de la máquina
C Aprire la porta / Open the door
Öffnen der Klappe / Ouvrir la porte
Abrir la puerta
Patakiosk personalizzato su ruote, completo di crowner,
freezer o frigo fino a 110 lt per la conservazione di prodotti surgelati
o bevande.
Piano di servizio e struttura completamente in acciaio inox aisi 304 18/10
a norme CE ed HACCP, lavandino con funzionamento a batteria (optional).
Patatwist Happy Hour®: fries and a variety
of appetizers without the hassle of frying
The personalized Patakiosk on wheels
comes complete with crowner and up to
110 litre fridge or freezer
for storing frozen products and drinks.
Structure and work top in AISI 304 18/10 stainless steel
in compliance with CE and HACCP standards, battery operated sink (optional).
Patatwist Happy Hour®: Pommes Frites uns viele andere
Appetizer ohne die Nachteile des Frittierens
D Riempire il cestello / Fill the basket
E Inserire il primo cestello / Load the first basket
Füllen des Korbes / Remplir le panier
Llenar la cesta
Einhängen des ersten Korbes / Introduire le premier panier
Introducir la primera cesta
Vetrina
Patatwist®
Show-case Patatwist®
Patatwist® Wärmegestell
Vitrine Patatwist®
Vitrina Patatwist®
Patatwist®
Happy Hour
Piano di servizio
Working top
Servicetheke
Plan de service
Plano de servicio
Patakiosk nach Kundenwunsch gestaltet, auf Rollen,
komplett mit Crowner, Gefrierschrank oder Kühlschrank
bis zu 110 Liter, für die Aufbewahrung der
Tiefkühlprodukte oder Getränke.
Arbeitstisch und Gestell komplett aus rostfreiem Stahl AISI
304 18/10, gemäß Richtlinien CE und HACCP, batteriebetriebenes
Spülbecken (optional).
Freezer
Freezer
Gefrierschrank
Freezer
Congelador
Tabelle di cottura
Patatwist Happy Hour®: pommes de terre frites
et amuse-gueule sans les inconvénients de la friture
Vetrina PATATWIST HAPPYHOUR illuminata e riscaldata a norme HACCP
(optional).
Patakiosk personnalisé sur roues, avec crowner,
freezer ou frigo jusqu’à 110 l pour la conservation
de produits surgelés ou de boissons.
Comptoir et structure complètement en acier inox aisi
304 18/10 conformes aux normes CE et HACCP,
évier fonctionnant sur batterie (optionnel).
PATATWIST HAPPYHOUR glass window, heated and lit in compliance
with HACCP standards (optional).
Schaufenster PATATWIST HAPPYHOUR beleuchtet und beheizt, nach der
Norm HACCP (optional).
Cooking time table
Gartabelle
Tables de cuisson
Tablas de cocción
Vitrine PATATWIST HAPPYHOUR éclairée et chauffée conformément à la
norme HACCP (optionnel).
Vitrina PATATWIST HAPPYHOUR iluminada y calentada según normas
HACCP (opcional).
F Inserire l’eventuale secondo cestello / Load the second basket if there is one
G Premere il tasto programmato / Press the programmed key
Eventuelles Einhängen eines zweiten Korbes
Le cas échéant, introduire le second panier / Introducir la eventual segunda cesta
Drücken der Programmtaste / Presser la touche programmée
Pulsar la tecla programada
H Estrarre i cestelli a fine cottura / Take out the baskets when the food is cooked
I Paletta brevettata (optional) / Patented scoop (optional)
Herausnehmen des Korbes nach dem Garvorgang
Extraire les paniers en fin de cuisson / Extraer las cestas finalizada la cocción
Patentierte Schaufel (optional) / Palette brevetée (optionnel)
Paleta patentada (opcional)
Patatwist Happy Hour®: patatas fritas y tantos
appetizer sin los inconvenientes del frito
Patakiosk personalizado sobre ruedas,
equipado con crowner, congelador o frigo hasta
110 lt para la conservación de
productos congelados o bebidas.
Mesa de servicio y estructura completamente
en acero inox aisi 304 18/10 según normas CE y HACCP, lavadero con funcionamiento a batería (opcional).
Menù da tavolo
Table menu
Speisekarte
Menu pour table
Menú