Curriculum Vitae
Europass
Informazioni personali
Cognome/Nome
De Angelis Rosa
Indirizzo
Via Giambattista Vico, 121 – 80077 Ischia
Telefoni
+39 081 981839
E-mail
Cittadinanza
Data di nascita
Sesso
Mobile
+39 3477739919
[email protected]
Italiana
06/10/1977
Femminile
Esperienza professionale
Date
Lavoro o posizione ricoperti
01/2005 – 06/2008
Analista
Principali attività e responsabilità Indagini microbiologiche su matrici alimentari relative ai parametri: conta mesofila, E.coli, coliformi totali,
Staphilococcus coagulasi positivo, Salmonella spp, Lysteria monocytogenes.
Indagini microbiologiche su acqua destinata al consumo umano per la ricerca di Legionella spp. e
Legionella pneumophila
Indagini microbiologiche su acqua sorgiva, destinata al consumo umano, termale, di balneazione relative
ai parametri: coliformi a 37°C, conta a 37°C, conta a 22°C, E.coli, streptococchi fecali, Pseudomonas
aeruginosa.
Indagini microbiologiche su superfici a contatto con gli alimenti relative ai parametri: conta mesofila,
coliformi totali, Staphilooccus coagulasi positivo, Salmonella spp, Enterobacteriaceae
Analisi fisico-chimiche su acque reflue relative ai parametri: Ph, COD, BOD5, SST, SS, MBAS, cloro
attivo
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
S.I.S. Servizi di Ingegneria Sanitaria – 80070 Barano d'Ischia (Na)
Igiene ambientale
Pagina 1 di 5
Rosa De Angelis – Curriculum vitae
Date
Lavoro o posizione ricoperti
06/2008 a tutt'oggi
Direttore tecnico
Principali attività e responsabilità Indagini microbiologiche su matrici alimentari relative ai parametri: conta dei microrganismi a 30°c, E.coli
beta glucoronidasi positivo, Enterobacteriaceae, Staphilococcus coagulasi positivo, Salmonella spp.
Listeria monocytogenes.
Indagini microbiologiche su acqua destinata al consumo umano per la ricerca di Legionella spp. e
Legionella pneumophila
Indagini microbiologiche su acqua sorgiva, destinata al consumo umano, termale, di balneazione relative
ai parametri: coliformi a 37°c, conta a 37°c, E.coli, enterococchi.
Indagini microbiologiche su superfici a contatto con gli alimenti relative ai parametri: carica batterica
totole, Enterobacteriaceae, E.coli, Staphilococcus coagulasi positivo, Listeria monocytogenes
Stesura piani di autocontrollo secondo la normativa vigente.
Analisi fisico-chimiche su acque reflue relative ai parametri: Ph, COD, BOD5, SST, tensioattivi totali,
solfati, cloruri, azoto totale, fosforo totale, ammoniaca, nitriti, nitrati, fosfati, fluoruri, cloro attivo.
Attuazione del sistema di gestione per la qualità (conforme alla norma UNI EN ISO:9001 e norma NI CEI
EN ISO/IEC 17025: 2005).
Nome e indirizzo del datore di lavoro
Tipo di attività o settore
S.I.S. Servizi di Ingegneria Sanitaria – 80070 Barano d'Ischia (Na)
Igiene ambientale
Pagina 2 di 5
Rosa De Angelis – Curriculum vitae
Istruzione e formazione
Data Napoli 27/ 03/2015
Titolo ella qualifica rilasciata Attestato di partecipazione
Stima di incertezza di misura nelle prove microbiologiche
Nome e tipo di organizzazione erogatrice Res Vitae srl
dell'istruzione e formazione
Data Roma 3-4/10/2014
Titolo ella qualifica rilasciata Attestato di partecipazione
Sistemi di depurazione delle acque reflue e implicazioni igienico-sanitarie
Nome e tipo di organizzazione erogatrice O.N.B. (Ordine Nazionale dei Biologi)
dell'istruzione e formazione
Data Napoli 23-24/11/2013
Corso Valutatori interni sui sistemi di autocontrollo (HACCP)
Nome e tipo di organizzazione erogatrice
dell'istruzione e formazione O.N.B. (Ordine Nazionale dei Biologi)
Data Bologna 10/09/2013
Titolo della qualifica rilasciata Attestato di partecipazione
XIX conferenza nazionale su: la sicurezza microbiologica nella produzione di alimenti per il 21° secolo
criteri applicabili ai prodotti alimentari all'interno dell'unione europea: puntualizzazioni e riflessioni
Nome e tipo di organizzazione erogatrice
dell’istruzione e formazione OXOID s.p.a.
Data Bologna 22/06/2013
Titolo della qualifica rilasciata Attestato di partecipazione
Corso su aspetti igienici sanitari e nuove sfide della ristorazione collettiva e privata
Nome e tipo di organizzazione erogatrice Este Lab - sicurezza mediterranea
dell’istruzione e formazione
Data Napoli 01/03/2013
Titolo della qualifica rilasciata Attestato di partecipazione
Corso su infezioni da Escherichia coli produttori di verocitotossina (VTEC): epidemiologia, diagnostica di
laboratorio e quadro normativo.
Nome e tipo di organizzazione erogatrice
dell’istruzione e formazione Istituto zooprofilattico sperimentale del mezzogiorno, sez. Portici
Data Bologna 15/12/2012
Titolo della qualifica rilasciata Attestato di partecipazione
Corso su implementazione e valutazione dei piani di autocontrollo secondo il metodo HACCP
Nome e tipo di organizzazione erogatrice
dell’istruzione e formazione Este lab - sicurezza mediterranea
Data 16/09/ 2004 - 16/09/2005
Titolo della qualifica rilasciata Attestato di partecipazione
Corso di perfezionamento in igiene e tecnologie degli alimenti
Nome e tipo di organizzazione erogatrice Università degli Studi di Napoli "Federico II"
dell’istruzione e formazione
Data 16/09/ 2004 - 16/09/2005
Titolo della qualifica rilasciata Attestato di partecipazione
Pagina 3 di 5
Corso di perfezionamento in Igiene ambientale
Nome e tipo di organizzazione erogatrice Università degli Studi di Napoli "Federico II"
dell’istruzione e formazione
Rosa De Angelis – Curriculum vitae
Data 24/03/2004
Titolo della qualifica rilasciata Laurea magistrale in Scienze Biologiche, conseguita con la votazione di 110/110 e lode
Nome e tipo di organizzazione erogatrice Università degli Studi di Napoli "Federico II"
dell’istruzione e formazione
Data 07/1996
Titolo della qualifica rilasciata Maturità classica, conseguita con la votazione di 58/60
Nome e tipo di organizzazione erogatrice Liceo classico "Giovanni Scotti" - Ischia
dell’istruzione e formazione
Pagina 4 di 5
Rosa De Angelis – Curriculum vitae
Capacità e competenze
personali
Madrelingua
Italiano
Altra lingua
Autovalutazione
Comprensione
Inglese
Parlato
Scritto
Ascolto
Lettura
Interazione orale
Produzione orale
Buono
Buona
Buona
Buona
Buona
Capacità e competenze
organizzative
Sono in grado di organizzare autonomamente il lavoro, ho buone capacità relazionali e mi piace
lavorare in equipe
Capacità e competenze
informatiche
Sistemi operativi: Windows Xp e Windows 7
Patente
Applicativi: Pacchetto Office ,Internet Explorer, Outlook Express
Automobilistica (patente B)
Dichiara altresì di essere consapevole che, in caso di dichiarazioni non veritiere, è passibile di sanzioni penali ai sensi del DPR 445/00 oltre alla
revoca dei benefici eventualmente percepiti”
Autorizzo al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs 196/03
Pagina 5 di 5
Rosa De Angelis – Curriculum vitae