A.I.B.E.S. LOMBARDIA - 17 Marzo 2014, Desenzano D/G
#RIF!
Associazione Italiana Barmen E Sostenitori
MIXING GRAND PRIX - 1° TAPPA "Free Mind"
COMPILARE OGNI CASELLA IN STAMPATELLO
Cognome
Nome
Indirizzo(piazza/
via/n° civico)
C.A.P.
Tel.cellulare
e mail
Nome Locale
C.A.P.
Tipologia
CITTA'
PROV.
CITTA'
ALBERGO
WINE BAR
CLUB/VILLAGGIO
COCKTAIL BAR
DISCO
STABILIMENTO BALNEARE
SNACK BAR
CAFFETTERIA
ALTRO__________________________
Indirizzo lavoro
WWW.
CATEGORIA DI PARTECIPAZIONE
VERO
Categoria Amici ed Operatori
Categoria A.I.B.E.S.
VERO
VERO
VERO
NOME DELLA RICETTA
NOTE
________________________________________
QUANTITA'
INGREDIENTI
cl.
cl.
cl.
cl.
cl.
6,00
cl.
0,00
cl.
0,00
Cuvèe Gancia Metodo Classico BrutF.lli
18Gancia
mesi
0
0
0
0
Decorazione:
METODO DI PREPARAZIONE
#### Build over ice
Blender Elettrico
VERO Mixing glass
Mixer elettrico
VERO Shaker
Double strain
Altro (specificare)
VERO
Muddling (pestato)
IL CONCORRENTE
_______________
PROV.
BICCHIERE DI SERVIZIO
Fancy Glass - PORTARE PROPRIO