Dating 19-28 Febbraio 2012
rurale
Wedding
GRANDI VINI ITALIANI E MOZZARELLA
DI BUFALA CAMPANA DOP PER LA PRIMA VOLTA INSIEME.
UN MATRIMONIO DA NON PERDERE
segreteria
www.mozzarelladop.it
Dal 19 al 28 Febbraio potrete intraprendere un viaggio attraverso le
eccellenze di tutte le regioni per l’abbinamento perfetto:
decine e decine di appassionati, operatori del settore, giornalisti, critici,
indicheranno il calice preferito per accompagnare la vera Mozzarella di
Bufala Campana DOP.
I vini selezionati, uno per regione, parteciperanno
alla finale di Napoli per il matrimonio perfetto:
quello con i piatti a base di Mozzarella di Bufala Campana DOP ideati
da giovani talenti della cucina italiana, selezionati tra dieci prestigiosi
istituti alberghieri.
19 FEBBRAIO
PIEMONTE: TorloVini Wine Bar & Coffee - Via Arsenale, 44 Torino
t. 335 64 18 447
20 FEBBRAIO
SICILIA: Oliver Wine Bar - Via Libertà, 92 Palermo
t. 091 6256617
BASILICATA: Antica Osteria Marconi - Viale Marconi, 233/235 Potenza
t. 348 38 83 844
21 FEBBRAIO
TOSCANA: Enoteca Vino e Convivio - Via di Coselli 4/6
Coselli - Capannori (Lucca)
t. 0583 403573
22 FEBBRAIO
PUGLIA: Ristorante Doña Flor, Teatro Petruzzelli - Via Cognetti, 14/22 Bari
t. 080 9727167
MOLISE: Wine Bar Ristorante Enotria - Via S. Antonio Abate, 33 (CB)
t. 0874 96500
VENETO: Locanda Moscal - Via Pigna,1 Affi Verona
t. 045 6260309
CAMPANIA:Le Colonne - Via Giulio Douhet, 7 Caserta
t. 0823 467494
23 FEBBRAIO
FRIULI: Prosciutteria Fratelli Martin - Via della Motta, 20/a
t.348 5261912
VALLE D’AOSTA: Enoteca Wine Bar L’uva e un Quarto
Corso Pére Laurent, 21 Aosta
t. 347 22 99 475
LOMBARDIA: Enoteca Sogno di....vino - Via XXV Aprile, 1 Gallarate (VA)
t. 0331 770231
MARCHE: Ristorante Degusteria del Gigante - Via degli Anelli, 19
San Benedetto del Tronto (AP)
t. 3356076707
LAZIO: Ristorante 25 - Via Flaminia, 573 Roma
t. 06 33270007
CALABRIA: Le Cucine di Palazzo Salfi - Via Paparelle snc, Cosenza
t. 346 38 86857
24 FEBBRAIO
FRIULI: Prosciutteria Fratelli Martin - Via della Motta, 20/a Pordenone
t.348 5261912
PUGLIA: Masseria Barbera - S.S. 97, km.5,850 Minervino Murge (BT)
t. 3683705725
CAMPANIA: Ristorante La Pergola - Via Magna Grecia - Capaccio
t. 0828 723377
25 FEBBRAIO
ALTO ADIGE: Winecenter - Via Stazione/BahnhofstraBe, 7 39052
Caldaro/Kaltern (BZ)
t. 0471 966067
26 FEBBRAIO
EMILIA: Osteria il Ramandolo - Via della Guardia, 30 Bologna
t. 051 382461
CAMPANIA: Ristorante La Cantinella - Via Cuma, 42 Napoli
t. 081 7648684
ABRUZZO: Zunica 1880 - P.zza Filippi Pepe, 14
Civitella del Tronto
t. 0861 91319
UMBRIA: Enoteca Ristorante SpiritoDivino - P.zza Mustafà, 2 Montefalco
(PG) - t. 0742 379048
28 FEBBRAIO
LOMBARDIA: Ristorante Enoteca Enocratia, Il governo del vino
Via S. Agnese, 14 Milano - t. 331 3617484