Menù sempre aggiornati (e dichiarazione allergeni ai sensi del Reg.UE 1169/11) su www.ristorazionetoscana.it
Ristorazione
Toscana
Lunedi 4 gennaio
primi
piatti
secondi
piatti
terzi
piatti
Giovedi 7 gennaio
Gnocchetti sardi al ragù vegetale
A1
Penne alla calabrese
A1
A2
Riso di lenticchie
A2
Minestrone di verdura con pasta
A3
D
Bavette al pomodoro
Riso in bianco
A3
D
Risotto al pomodoro
Pasta in bianco
B4
Pepite di pollo
B4
B5
Prosciutto arrosto (m)
B6
Wurstel arrosto con senape (m)
Formaggio pecorino
Fettina ai ferri
B7
E
F
G
H
C8
Insalata mista
C9
Cannellini lessi
C10
C11
Venerdi 8 gennaio
Risotto primavera*
A1
A2
Zuppa lombarda
A2
Minestra di pane
A3
D
Rigatoni al pomodoro
Pasta in bianco
A3
D
Pasta al pomodoro
Riso in bianco
Baccalà con cipolle
B4
Hamburger alla texana*
B4
Filetti di nasello all'isolana*
B5
Tacchino al forno (a fette)
B5
Scaloppe al limone (m)
B5
Pollo arrosto
B6
Omelette cotto e fontina (m)
B6
Mozzarella e prosciutto cotto (m)
B6
Torta al cavolfiore*
Formaggio emmenthal
Formaggio rusticacio
Fettina ai ferri
B7
E
F
G
H
Fettina ai ferri
B7
E
F
G
H
C8
Insalata mista
C8
Insalata mista
C8
Insalata mista
C9
Cannellini lessi
C9
Cannellini lessi
C9
Cannellini lessi
Patate dorate al burro
C10
Patate dorate al burro
C10
Patate dorate al burro
C10
Patate dorate al burro
Peperonata
C11
Peperonata
C11
Peperonata
C11
Peperonata
C12
Bietola lessa*
C12
Bietola lessa*
C12
Bietola lessa*
C12
Bietola lessa*
C13
C14
C15
C16
C17
Carote al vapore*
Frutta
Dolce della casa
Yogurt alla frutta
Budino Crème Caramel
C13
C14
C15
C16
C17
Carote al vapore*
Frutta
Dolce della casa
Yogurt alla frutta
Budino Crème Caramel
C13
C14
C15
C16
C17
Carote al vapore*
Frutta
Dolce della casa
Yogurt alla frutta
Budino Crème Caramel
C13
C14
C15
C16
C17
Carote al vapore*
Frutta sciroppata
Dolce della casa
Yogurt alla frutta
Budino Crème Caramel
A1
con
aggiunta di
una frutta
oppure un
dolce
oppure una
bibita
Martedi 5 gennaio
B7
E
F
G
H
Tonno - Simmenthal - Sgombri
Mozzarella
Affettati misti e formaggio(m)
Tonno - Simmenthal - Sgombri
Mozzarella
Affettati misti e formaggio(m)
Tonno - Simmenthal - Sgombri
Mozzarella
Affettati misti e formaggio(m)
Carbonara di mare*
Formaggi misti
Tonno - Simmenthal - Sgombri
Mozzarella
Affettati misti e formaggio(m)
Fettina ai ferri
Insalata di grano colorata
Insalata Nizzarda
Frittata in insalata(m)
Paella alla valenciana(m)
Grano, piselli*, peperoni,
funghi e mozzarella
Patate pomodori fagiolini* uova
tonno cipolla insalata sedano olive
Insalatina, funghi, pomodori,
rotolo di frittata farcito
Pollo,cotto,salsicce,piselli*,gamberi*,
peperoni riso e spezie
PIATTO TRIS: pasto completo formato da formaggio, salumi e verdure + C (a scelta)
(*) alimenti surgelati - ( m) preparazioni contenenti maiale
Per le Vs.ordinazioni: tel. 0574.463347 - 0574.692923 - fax 0574.690971 - [email protected]