Accademia dei Georgofili
Sezione Italia Nord-Ovest
Seminario su:
LOGISTICA E MECCANIZZAZIONE
PER LA COMPETITIVITÀ
DEL SETTORE AGRICOLO
Venerdi 27 Febbraio 2009, ore 15
Sala Camera Commercio
via Vochieri 58
Alessandria
L’agricoltura, come tutti gli altri settori produttivi,
si trova sempre più a dovere fare fronte ai problemi
che derivano,, non solo dalla globalizzazione
g
del
mercato, dalle crisi energetiche e finanziarie, ma
anche dai vincoli che l’esigenza di andare verso uno
sviluppo sostenibile comporta. Non basta quindi
perseguire l’aumento della produttività e il
contenimento dei costi di produzione,
produzione ma anche il
risparmio energetico e la riduzione dell’impatto
ambientale. Ciò richiede innovazione e capacità
manageriali.
La meccanizzazione, in quanto fattore produttivo
essenziale
l della
d ll moderna
d
agricoltura,
l
assume un
ruolo fondamentale nel raggiungimento degli
obiettivi legati alla competitività e allo sviluppo
sostenibile.
Per rispondere
p
alle nuove sfide, le strategie
g di
organizzazione del processo produttivo e di
gestione della meccanizzazione devono essere
all’altezza del cambiamento. Ciò significa, ad
esempio, che la scelta e la gestione delle macchine
non possono essere limitate all
all’analisi
analisi degli
investimenti, dei costi e della produttività, ma
devono basarsi su un approccio di sistema, in
modo da valutare tutti gli elementi dell’intero
processo. Questo è possibile ricorrendo alle
metodologie
d l i di studio,
di analisi
li i e valutazione
l
i
proprie
i
della logistica.
Il seminario ha lo scopo di sviluppare questa
tematica evidenziando, non solo il significato ma
anche i risultati che l’applicazione della logistica al
settore della meccanizzazione può portare al
comparto agricolo.
Programma
15.00
Apertura lavori
15.15
Relazioni
moderatore Dr. Giuseppe Concaro
Pietro Piccarolo – Strategie di
gestione della meccanizzazione e
importanza della logistica
Remigio Berruto – Aspetti tecnici,
economici, energetici ed ambientali
negli studi di logistica delle
operazioni agricole
Patrizia Busato – Esempi di
applicazione della logistica nella
filiera cerealicola
17.00
Discussione
18.00
Conclusioni
Prof. Giuseppe Pellizzi
Presidente Accademia dei Georgofili
Sezione Italia Nord-Ovest
Segreteria Organizzativa
CADIR LAB SS.r.l.
rl
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