La visita continua con: le piante eduli
Le piante eduli sono quelle commestibili.
Fra queste ci sono le piante aromatiche ( salvia,
rosmarino, dragoncello, finocchietto selvatico,
timo...) e medicinali ( melissa, malva, digitale...) e
quelle che si usano in gastronomia ( cicoria,
aglione, insalata valeriana, tarassaco, rabarbaro...)
tra cui anche il corbezzolo e il nocciolo.
Asparago selvatico
Asparago selvatico
Asparago selvatico
Menta
e
Melissa
Dragoncello
Assenzio e Caglio vegetale
Pastinaca e Rabarbaro
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Camellia ticinensis