TRASPORTO DI O2 L’EMOGLOBINA Respiratorio_4 1 Concentrazione di O2 nel plasma Usando la legge di Henry possiamo calcolare la [O2] sciolta nel plasma come gas: [O2] = coeff solub x % PO2 0.003 ml 0.024 ml ml H2O ml H2O Che equivale a: x 100 mmHg 760 mmHg 3.0 ml O2 1000 ml H2O L’O2 totale nel nostro sangue è invece : 200 ml O2 1000 ml H2O Quindi: 3.0 /200 = 1.5% di O2 è sotto forma di gas 197 /200 = 98.5% di O2 è legato all’Hb4 nel sangue Respiratorio_4 2 E’ possibile respirare senza emoglobina? La richiesta di O2 in condizioni normali è di: 250 ml/min Con una G.C. di 5 l/min ed una quantità di O2 sciolto sotto forma di gas di 3 ml/l, avremmo una disponibilità di O2 di: 3 ml/l x 5 l/min = 15 ml/min Per far fronte a una richiesta di 250 ml/min la G.C. dovrebbe aumentare 17 volte mentre può al massimo crescere 9 volte Respirazione con emoglobina - L’emoglobina lega 200 ml di O2 e ne scambia 50 ml con i tessuti per ogni litro di plasma. - 50 ml di O2 per litro di plasma moltiplicati per la G.C. (5 l/min) danno: 50 ml/l x 5 l/min = 250 ml/min che rappresenta la quantità di O2 al minuto di cui abbiamo bisogno in condizioni normali Respiratorio_4 3 Struttura della emoglobina (Hb) - proteina di P.M. 68 kD - formata da 4 subunità: 2a + 2b - ciascuna subunità contiene un gruppo ferroporfirinico (gruppo eme) che lega una molecola di O2 - cambia colore se legata a O2 HbO2 (rosso vivo; ossiemoglobina) Hb (rosso bruno; deossiemoglobina) - l’O2 si lega al Fe2+ del gruppo eme ma non lo ossida. Forma un legame reversibile ad alta affinità - se il Fe2+ si ossida a Fe3+, l’Hb diventa metaemoglobina (non è in grado di legare l’O2, cessa di trasportare O2) - la metaemoglobina-riduttasi ripristina i livelli di Hb - Il gruppo eme è formato da 4 gruppi pirrolici (anello porfirinico planare) - il Fe2+ possiede 4 legami di coordinazione + 2 di valenza - i 2 di valenza e 2 di coordinazione sono utilizzati per legare i 4 gruppi pirrolici - i 2 legami residui di coordinazione sono utilizzati per legare il gruppo Respiratorio_4 imidazolico (istidina) della globina e il restante per legare reversibilmente l’O2 4 Interazione O2 Hb la quantità di O2 legata all’Hb è proporzionale alla PO2 legame reversibile 100% di saturazione equivale alla capacità massima del sangue di legare l’O2 la [Hb] nel sangue è 150 gr/litro 1 gr di Hb lega 1.35 ml di O2 l’Hb lega 150 gr/l x 1.35 ml = 200 ml O2/ litro di sangue la mioglobina è formata da una sola subunità di globina possiede alta affinità per l’O2. E’ contenuta nel m. scheletrico ed è saturata a PO2 = 40 mmHg (sangue venoso) è una riserva di O2 muscolare, che viene ceduto quando l’O2 plasmatico diminuisce l’Hb ha una affinità 250 volte maggiore per il CO il CO sposta la curva di saturazione verso sinistra (maggiore affinità dell’O2 per l’Hb) PCO molto basse saturano l’Hb lo scambio di O2 in presenza di 50% HbCO è molto sfavorito Ogni molecola di Hb lega 2 CO e Respiratorio_4 5 2 O2. L’O2 è ceduto ai tessuti solo a basse PO2 Effetti del pH, temperatura e 2,3-DPG Effetto Bohr per l’Hb Riduzioni del pH o aumenti della PCO2 riducono l’affinità per l’O2 La curva di saturazione si sposta a destra e cambia pendenza (minor affinità dell’O2 per l’Hb) L’effetto Bohr permette uno scambio maggiore di O2 tra s. arterioso e tessuti e tra s. venoso e alveoli Modello molecolare: Il legame con l’H+ diminuisce l’affinità del gruppo eme per l’O2 che viene rilasciato più facilmente Respiratorio_4 6 Effetti della temperatura e 2,3-DPG aumenti della temperatura e del [2,3-DPG] producono gli stessi effetti di bassi pH il 2,3-DPG è prodotto dagli eritrociti e viene sintetizzato ad alte quote, quando la PO2 diminuisce pH, temperatura e 2,3-DPG cambiano l’affinità dell’O2 per l’Hb 7 TRASPORTO DI CO2 Respiratorio_4 8 Proprietà della CO2 nel sangue la CO2 è prodotta nei tessuti (200 ml/min) diffonde nel plasma e negli eritrociti esiste in tre forme principali: CO2, HCO3–, legata all’Hb o a plasma-proteine in soluzione, a pressione atmosferica e a temperatura corporea (37o C) la CO2 reagisce lentamente con l’H2O per formare H2CO3 la reazione (lenta) fornisce tre specie ioniche : H+, HCO3– e CO3– – secondo le seguenti reazioni: CO2 + H2O H2CO3 HCO3– + H+ CO3– – + H+ la quantità di H2CO3, HCO3– e CO3– – in soluzione dipende fortemente dal pH (oltre che dalla temperatura e forza ionica della soluzione) secondo la seguente curva di titolazione: Respiratorio_4 9 Chi produce l’HCO3- disciolto nel plasma? Dalle leggi della chimica, a pH 7.4 (linea nera) le proporzioni tra HCO3e H2CO3, sono: HCO3– 20 H2CO3 1 mentre: CO2 1000 H2CO3 1 quindi, teoricamente uno si aspetterebbe : HCO3– 20 CO2 1000 = 1 50 di fatto, in condizioni fisiologiche normali (pH 7.4), il rapporto è: HCO3– CO2 20 1 ovvero, il nostro organismo “produce” grandi quantità di bicarbonato. Ciò è dovuto alla presenza dell’enzima “anidrasi carbonica” all’interno degli eritrociti che accelera 1000 volte la reazione: CO2 + H2O a.c. H2CO3 e cambia drasticamente il rapporto: CO2 1 Respiratorio_4 H2CO3 1 10 Altre forme di CO2 nel plasma e negli eritrociti Nel plasma: L’H+ interagisce con le plasmaproteine per formare HPr e l’HCO3– forma NaHCO3 (il plasma è ricco di Na+): H2CO3 + NaPr NaHCO3 + HPr Na+ + HCO3– All’interno degli eritrociti: L’H+ interagisce con l’emoglobina ossigenata per formare H4Hb (emoglobina idrogenata). L’HCO3– forma KHCO3 : 4KHbO8 + 4H2CO3 (ossigenata) H4Hb + 4KHCO3 + 4O2 (idrogenata) K+ + HCO3– La CO2 reagisce con i gruppi NH2 dell’emoglobina deossigenata (Hb4), formando composti carboamminici: Hb-NH2 + CO2 (deossigenata) H+ +Hb-N H COO– (carboammino-emoglobina) Respiratorio_4 11 Curva di dissociazione della CO2 nel sangue (effetto Haldane) La CO2 può trovarsi in soluzione in tre forme principali: CO2 molecolare (5%) (gas) HCO3(89%) (bicarbonato) composti carboamminici (6%) (legata all’Hb deossigenata) A livello dei tessuti: Produciamo e scambiamo normalmente 40 ml/l di CO2 che è circa 1/10 della CO2 presente nel sangue (in massima parte come HCO3–) l’Hb deossigenata lega meglio la CO2 formando composti carboammino-emoglobinici (effetto Haldane). Respiratorio_4 l’effetto Haldane è responsabile di circa la metà della CO2 che12 viene scambiata a livello dei tessuti e trasportata nel sangue. L’affinità della CO2 per l’Hb dipende dallo stato di ossigenazione dell’Hb A livello tissutale: A livello alveolare: l’Hb deossigenata lega meglio la CO2 (alta affinità) formando composti carboamminoemoglobinici (HbCO2) la formazione di HbO2 riduce l’affinità della CO2 e H+ per l’Hb (bassa affinità) Respiratorio_4 la CO2 che si libera viene scambiata con l’alveolo ed espulsa 13 Formazione di HCO3- e scambio dei cloruri (effetto Hamburger) Lo scambiatore HCO3– /Cl – trasporta HCO3– fuori dalla cellula (effetto Hamburger) e favorisce la formazione di NaHCO3 che diventa la forma dominante della CO2 nel sangue . L’85% dell’ HCO3– è sotto forma di NaHCO3. Il restante 15% è KHCO3. Respiratorio_4 14 Volumi di O2 e CO2 scambiati in un minuto O2 consumato = 250 ml/min CO2 prodotta = 200 ml/min Quoziente respiratorio (QR) = CO2 prodotta/O2 consumato = 0.8 Nel sangue arterioso ci sono: 200 ml O2/litro di sangue e 480 ml CO2/litro di sangue Nel sangue venoso c’è ancor meno O2 e più CO2: 150 ml O2/litro di sangue e 520 ml CO2/litro di sangue La quantità totale di CO2 nel plasma è sempre maggiore di quella dell’O2 Respiratorio_3 15