A.I.S. ROMAGNA
EDIZIONE 2011
DELEGAZIONE DI
CESENA
L’OCEANIA
L’ostinata ricerca di una perfetta armonia italiana. È questo l’infaticabile lavoro di Bellavista che
ha elaborato un singolare metodo di interpretazione della Franciacorta per dare vita ad un insieme
armonico di variazioni su un unico tema: l’eccellenza.
Per raggiungere questo sogno, Bellavista ha riscritto la storia del territorio scegliendo 190 ettari di
vigne, tra le migliori della Franciacorta per esposizione, carattere e potenziale espressivo. La rilettura di
questo piccolo patrimonio viticolo ha dato vita a 107 piccoli cru in cui si esprime l’intrinseca personalità
della terra con le sue più sottili sfumature di carattere e personalità.
Fin qui il lavoro di captare le armonie della terra attraverso una viticoltura che si fa ogni giorno
rispettosa interprete della natura e dei suoi ritmi. E poi la grande avventura della ricerca di uno stile
enologico in grado di imprimere un nuovo sguardo all’arte di produrre un vino Franciacorta. Le cuvée
Bellavista sono il risultato di assemblaggi orizzontali e verticali di più di 90 selezioni provenienti dai 107
crus, che vengono distintamente vendemmiati e vinificati. Ecco il segreto della complessità,
dell’equilibrio e anche del perdurare di uno stile che si manifesta in ogni annata, in ogni tipologia.
Affinché questa armonia perduri, servono materie prime eccezionali e una vinificazione che ne esalti le
caratteristiche. La fermentazione viene effettuata parzialmente in botti di legno per garantire longevità e
finezza ai vini base. Il remuage è rigorosamente “alla mano” e i tempi di affinamento raggiungono i 72
mesi come è il caso del vino Bellavista Vittorio Moretti. Un “saper fare” divenuto molto raro nei territori
che producono bollicine, ma applicato da Bellavista con grande orgoglio e determinazione.
Così senza forzare la natura, ma assecondandone i segreti più riposti, Bellavista persegue il sogno
di condividere il piacere di un brindisi in cui la poesia della terra si rivela in note di gusto fini ed eleganti.
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VITTORIO MORETTI 2004
Riteniamo che questo Franciacorta rappresenti, nelle rare annate in cui viene prodotto, le più
importanti ed eccezionali vendemmie della nostra terra di Franciacorta. Per questo Vittorio Moretti ha
desiderato confermare questa certezza proponendo ai nostri estimatori più esclusivi una Riserva firmata a
proprio nome. Bellavista Vittorio Moretti, nasce dal desiderio di valorizzare la natura ed i migliori crus di
Franciacorta come Erbusco, Nigoline, Torbiato, Colombaro con una cuvée composta quasi in maniera
egualitaria da Chardonnay e Pinot Nero. Così la rara posizione microclimatica, assieme ai numerosi
affinamenti di Casa Bellavista, ci permette di presentare un Franciacorta di eccezionale personalità e
carattere.
Questa cuvée è la miglior prova dello spirito di perfezione che anima la Casa Bellavista. È
disponibile mediamente dopo 7 anni dalla vendemmia.
Colore chiaro, vivo, luminoso con riflessi verde oro. Perlage e spuma abbondante; bollicine sottili che
salgono lente; corona di spessore, intera quasi cremosa, continua e persistente.
Olfatto elegante, avvolgente, suadente, diretto, veloce ed immediato di frutta bianca matura, pesca, miele,
e fiori di agrumi.
Gusto in perfetta sintonia olfattiva, ampio di freschezza ed intensità. Leggero di piccola frutta a bacca
rossa e sapidità di mare. Soffice voluminosità significativamente presente. Armonica, determinata acidità,
che allunga il gusto, persistente senza compromessi.
Servire a 6 °C.
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Cloudy Bay è stata fondata nel 1985 da David Hohnen. David è stato ispirato a sviluppare
un'azienda vinicola nella regione di Marlborough dopo la degustazione di uno dei primi esempi del suo
vibrante Sauvignon Blanc; era sicuro che la superficie della “qualità” era appena stata graffiata.
L'innovazione, la meticolosa attenzione ai dettagli e all’espressione regionale, sono i principi
guida di Cloudy Bay. Il team Cloudy Bay si impegna a produrre i “vini della regione” e si sforza di
migliorare la purezza, i sapori e la sorprendente frizzante vitalità, conferita naturalmente dal clima e dai
terreni di Marlborough.
La cantina e i vigneti (circa 140 ettari su un terreno profondo di ghiaia alluvionale) sono situati
nella valle di Wairau Marlborough all'estremità settentrionale del South Island della Nuova Zelanda.
Questa regione unica e fresca, gode di un clima marittimo con le più lunghe ore di sole di qualsiasi luogo
in Nuova Zelanda. Cloudy Bay ha vigneti di proprietà situati presso le sedi principali nella valle Wairau, e
a lungo termine, contratti di fornitura con cinque coltivatori della valle Wairau. Le principali varietà
coltivate sono sauvignon blanc, chardonnay, pinot nero e con minore quantità Gewürztraminer, Riesling e
Pinot Grigio.
Cloudy Bay è uno dei membri fondatori del nuovo regime di produzione integrata della Nuova
Zelanda di uva da vino, istituita per sviluppare un programma per la gestione delllo sviluppo sostenibile
dei vigneti, che ora è monitorato da Sustainable Winegrowing New Zealand.
L'azienda prende il nome dalla baia all'estremità orientale della valle Wairau, che venne nominata
Cloudy Bay dal capitano Cook nel suo viaggio in Nuova Zelanda nel 1770.
Cloudy Bay è ora di proprietà dalla ditta multinazionale LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy);
attraverso l’azienda di champagne Veuve Clicquot esporta in 20 paesi in tutto il mondo (prevalentemente
in Australia, Regno Unito, Stati Uniti d'America, Europa e Giappone).
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Sauvignon Blanc 2007
Nasce da uve dei vigneti Rapaura e Fairhall (terreni alluvionali e argillosi), Renwick e Brancott
(terreni pietrosi drenanti) della Wairau Valley, vendemmiate di notte con mezzi meccanici a partire dal 13
marzo, la vendemmia più anticipata che si ricordi.
Il germogliamento a Marlborough è stato ancora una volta in anticipo rispetto al normale e la
stagione di crescita nella Valle Wairau è passata con una partenza al riparo dal gelo. Tuttavia, le
previsioni iniziali di un raccolto eccezionale sono state annullate durante il più freddo dicembre degli
ultimi 50 anni, che ha colpito la fioritura soprattutto del Sauvignon Blanc.
Condizioni meteorologiche più fredde della media hanno prevalso per gran parte dell'estate,
portando la stagione di nuovo ad un inizio precoce e mettendo preoccupazione a molti viticoltori. Ma,
l'inizio dell'autunno ha portato l'arrivo di una vera e propria “Indian Summer” e le vigne si sono
crogiolate al caldo, sotto il sole e il cielo azzurro.
Raccolta iniziata in leggero anticipo rispetto al normale e proseguita rapidamente con un frutto
maturato velocemente alle condizioni ottimali. Mentre i raccolti sono stati inferiori a quanto inizialmente
previsto, i sapori sono superbi e tutti i vigneti hanno prodotto frutta con un concentrato di qualità
eccezionale.
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox, due mesi sur lies, assemblato a luglio e
imbottigliato in agosto.
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Le Macchiole si trova a Bolgheri, nella costa degli Etruschi, a circa 100 chilometri sud di Firenze
e a 5 chilometri dal mare. L’origine del borgo di Bolgheri è medievale e la sua notorietà è legata a Giosuè
Carducci che, in Davanti San Guido, ne canta il viale di cipressi.
L’azienda nasce a Bolgheri nel 1983 dal desiderio di Eugenio Campolmi che lascia l’attività di
famiglia e, con la moglie Cinzia Merli, decide di intraprendere un progetto rivoluzionario per Bolgheri,
area allora non conosciuta come oggi. Nel 1991 si aggiunge un nuovo importante tassello: inizia la
collaborazione con Luca D’Attoma, allora enologo alle prime esperienze ma dotato di grande talento.
Con la morte di Eugenio, Cinzia, fino ad allora silenziosa presenza, prende le redini dell’azienda;
tutto è per lei nuovo ma le idee sono chiare e, a poco a poco, imprime la propria personalità.
Dal 2002, sotto la giuda di Massimo Merli, responsabile vigneti, si applicano i principi
dell’agricoltura biologica, con l’unico obiettivo di rendere sostenibile la viticoltura. Per questo non viene
dichiarato in etichetta.
Con l’ottenimento dei 100 punti Wine Spectator, nel 2008 il Messorio, entra a tutti gli effetti
nell’elite dei grandi vini d’Italia. Non ci si monta però la testa e l’obiettivo continua ad essere quello di
sempre: mantenere le aspettative con uno standard qualitativo costante, ma anche offrire a ogni
consumatore che sceglie Le Macchiole un’emozione particolare.
Piccola e preziosa denominazione, Bolgheri ottiene la doc nel 1984 per i bianchi e nel 1994 per i
rossi. Sebbene inizialmente la zona fosse conosciuta per i bianchi, oggi sono soprattutto i rossi e, in
particolare, i Super Tuscan, a rendere grande l’area.
Le Macchiole produce cinque vini, ognuno ha una storia diversa, unica, quasi fossero dei figli: “Il
Messorio è il figlio perfetto, quello che si impegna, del quale sei sempre molto orgoglioso. Colui che sa
esprimere al massimo il carattere della nostra terra, che ha la struttura, l’eleganza e i profumi e che è
espressione e immagine esatta del nostro DNA”.
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Composizione 100% Merlot
Primo anno di produzione 1994
Messorio IGT Toscana
Vigneti Casa Vecchia 1983, Puntone 1993, Casa Nuova 1998, Vignone 1999
Composizione del terreno I vigneti si estendono su terreni argillosi e di
medio impasto con presenza di scheletro di origine alluvionale e frammenti di
natura calcarea
Sistema di allevamento Cordone speronato doppio, guyot
Vinificazione Fermentazione e macerazione 20 gg ca
Produzione media per pianta 800 gr
Vendemmia 1°- 2° settimana di
Settembre
Affinamento 16/18 mesi in barrique Caratteristiche organolettiche Colore rosso rubino profondo. Profumi di
lampone, ribes e tè; equilibrio tra speziatura e frutta rossa. Aromi molto
nuove, 50% da 225 lt, 50% da 112 lt
persistenti con finale e tannini dolci. Vino ricco e intenso da lungo
invecchiamento
Andamento climatico 2003: Autunno-inverno molto piovosi e con temperature rigide. Primavera-estate sono state, invece, tra
le più calde e siccitose degli ultimi anni. In estate, le alte temperature hanno provocato anticipi di maturazione zuccherina, e,
nelle zone più aride e con le varietà precoci, si sono avuti problemi nel completamento delle maturità fenoliche. I vini migliori
provengono dalle zone più fresche e dai terreni con buon contenuto in argilla. Durante la vendemmia le escursioni termiche tra
giorno e notte si sono regolarizzate, consentendo, in molti casi di completare le maturazioni. I vini di quest'annata risultano
generalmente potenti e solari, con buone concentrazioni e tenore alcolico elevato.
Anno
1994
1995
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2008
Wine
Spectator
Wine Advocate
Parker
91
97
94
91
89
94
89
93
100
95
95
98
96
98
92
97
90
93
96
93
98
100
Wine &
Spirits
91
90
Veronelli
G.B.
91
90
99
95
98
93
98
90
90
96
95
Daniel
Thomases
92
Ais - Bibenda Duemilavini
93
90
90
5 grappoli
5 grappoli
5 grappoli
4 grappoli
5 grappoli
5 grappoli
5 grappoli
Slow Food Gambero Rosso
3 Bicchieri
3 Bicchieri
3 Bicchieri
2 Bicchieri
3 Bicchieri
2 Bicchieri
2 Bicchieri
2 Bicchieri
3 Bicchieri
Espresso
Luca Maroni
15,5/20
17/20
19/20 Eccell
17/20
81
83
16/20
18/20 Eccell
17.5
83
82
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Penfolds è stata fondata da un giovane medico inglese emigrato in una delle colonie più lontane
del suo paese. Nel 1844 il dottor Penfold e sua moglie Mary acquistato la tenuta Mackgill, composta da
500 acri di terra. A detta di tutti è stata Mary Penfold che inizialmente prese in mano la cantina.
Inizialmente i vini, a base di Grenache, sono stati prescritti come tonico per i pazienti anemici con
il famoso slogan Penfolds “1844 to evermore”.
Nel 1870 il vigneto Grange comprendeva oltre 60 ettari con diverse varietà di uva tra cui grenache
e Pedro Ximenez. Un catalogo del 1889 elenca i vini dei vigneti Grange e Magill come Mataro,
Grenache, Constantia, Grange Port, Frontignac, Grange Tawny, Pedro Ximenes, Tokay, Madera, Sherry
Grange e Moscato. Arrivano ad avere una produzione di oltre un terzo del vino del South Australia.
La produzione di vino fortificato domina il settore per tutta la prima parte del 1900 e Penfolds
guadagna una grande reputazione per i suoi vini fortificati durante gli anni 20 e 30. Tra le due guerre
mondiali il mercato dei vini in Australia è stato estremamente limitato. Penfolds, tuttavia, produce un
"Rosso italiano" per gli emigrati italiani che lavorano i campi di canna del Queensland.
Il mercato del vino cambia rapidamente alla fine degli anni 40. Max Schubert, allora un giovane
enologo di Penfolds, torna in Europa dopo la guerra per indagare sui metodi di vinificazione. La missione
era quella di conoscere la produzione dello sherry, però un viaggio vicino a Bordeaux lo ha portato alla
sperimentazione di un vino rosso di lunga durata che ha chiamato Grange
Nel 1976 il testimone di capo enologo passa da Schubert a Don Ditter e nel 1986 a John Duval. Il
1990 fu un periodo intenso di prove di vinificazione. Il progetto White Grange ha visto il rilascio di
Penfolds Yattarna Chardonnay. Nel 2002 il testimone passa a Pietro Gago e da quel momento Penfolds ha
raggiunto i più importanti mercati del vino del mondo. Il 2010 ha visto l'introduzione del primo Penfolds
Pinot Noir.
Dalle umili origini nel 1950, il Grange ha mantenuto il suo posto come vino rosso più prestigioso
dell'Australia da oltre cinque decenni. Oggi, è un vino di fama internazionale, con ogni annata molto
attesa dai collezionisti, sia in Australia che all'estero.
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Grange
Un'icona australiana, il Grange rappresenta una tradizione nella vinificazione. Il Grange ha
bypassato le mode e le tendenze della vinificazione moderna, nel senso che ha mantenuto un'integrità di
stile e rimasto fedele alle sue origini nella mente di Max Schubert. Penfolds Grange è lo standard di
qualità rispetto al quale vengono giudicati tutti gli altri vini rossi australiani. Condividere un maturo
Grange, da 15 a 20 anni, in ottime condizioni, è una delle esperienze più grandi per gli amanti del vino.
Penfolds Grange è probabilmente il più famoso vino d'Australia ed è ufficialmente indicato come
un'icona del patrimonio dell’Australia del sud. Il Grange vanta una linea ininterrotta di annate da quelle
sperimentali del 1951 e dimostra chiaramente la sinergia tra shiraz e i terreni e il clima dell’Australia del
sud. Il risultato è uno stile unico australiano che oggi è riconosciuto come uno dei vini più consistenti al
mondo.
Nel mese di agosto del 1995, Robert Parker, critico tra i più influenti del mondo, ha scritto nella
sua newsletter che il Grange è "il candidato principale per il più concentrato vino secco sul pianeta terra".
L'accettazione del Grange come un grande vino ha dimostrato che l'Australia è in grado di produrre vini
pari alle migliori zone di produzione del mondo.
Condizioni climatiche: Come nella maggior parte dei distretti sud-orientali, qualche pioggia è caduta tra
Natale e Capodanno, seguita da condizioni molto secche e molto caldo fino a marzo. I raccolti sono
diminuiti del 20-40%. Vitigno: Shiraz; Maturazione: Questo vino è stato affinato per 18 mesi in Botti di
rovere americano. Analisi: Alcool 14%; Acidità 6,8 g/l; pH 3,59. Da bere entro il 2018.
Punteggi
ws
rp
jh
2005
97
97
96
2004 2003
98
94
99
98
95
2002
95
98
97
2001
2000
98
1999
95
97
1998
99
99
97
1997
94
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Morris Wines, fondata nel 1859, è la storia di una famiglia di viticoltori che continua da cinque
generazioni.
Nel 1859, Francis George Morris ha costruito una cantina vicino Rutherglen nel Nord-Est
Victoria. Ha piantato una vigna di prova di dieci ettari a "Fairfield" due miglia ad est dalla posizione
attuale della cantina Morris "Mia Mia". Con la semina 1885 Morris era cresciuto ad oltre 200 ettari di
vigneto, dimensione che lo rende il più grande produttore di vino nel sud del mondo.
Alla fine del 1890, la diffusione devastante della fillossera, un insetto che attacca e uccide la vite,
paralizza il distretto di Rutherglen.
Nel 1897 Charles Morris Hughes, figlio di George, aveva piantato un nuovo vigneto a "Mia Mia"
a pochi chilometri di distanza dalle piantagioni originale Morris. Vendendo il suo premiato cavallo,
Fairfield, riesce a continuare lo sviluppo della tradizione vitivinicola Morris e l'immagine del cavallo che
salta sarebbe diventato il marchio di fabbrica dell'azienda.
Nel 1917, a causa della devastante diffusione della fillossera, la “Morris Fairfield Estate and
Winery” è stata venduta.
Nel 1930 il figlio del maggiore Charles Hugh, Charles Tempest Morris assume la guida delle
operazioni dell’attività dopo un periodo di depressione e della guerra che ha visto enormi cambiamenti
nel settore della viticoltura australiana. L’impianto e la produzione sono state ampliate e il figlio Charles
Henry "Mick" ha introdotto la filosofia della vinificazione Morris.
Mick è stato il primo enologo della famiglia ad avere un'istruzione universitaria ed è tornato al
Rutherglen per cominciare la sua prima annata ufficiale come produttore di vino nel 1953. Morris è
conosciuto e acclamato per la sua produzione di grandi rossi e voluttuosi vini liquorosi con lunghe
potenzialità di invecchiamento; Mick è riconosciuto come un pioniere del vitigno Durif.
Nel 1993, il figlio di Mick, David, è diventato l'enologo di quinta generazione, attualmente in
carica presso Morris Wines. Combinando 145 anni di tradizione vitivinicola con le moderne tecniche,
David è l'enologo più premiato in Australia.
Sotto la guida di David, la gamma dei produtti Morris, vini liquorosi e spumanti hanno raccolto un
bottino straordinario di 20 trofei e 223 medaglie di cui 80 d'oro nel 2003.
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Classic Liqueur Muscat
Tra i migliori e più interessanti vini Australiani ci sono i moscati prodotti nella zona Rutherglen.
L’acclamato a livello mondiale Morris Liqueur Muscats è prodotto da uve Brown Muscat, che è un clone
del Muscat aux Petit Grains Rouge (moscato con piccole bacche rosse) coltivate nei vigneti Rutherglen.
Le viti non sono irrigate ma dipendono esclusivamente dalle piogge naturali. Questo, combinato
con le temperature medie della zona, permette di avere frutta molto matura, che viene raccolta a 16-18 °
Baumé (misura della densità di una soluzione acquosa).
Quando sono mature, le uve vengono raccolte a mano, pigiate e fermentate sulle bucce per 24 ore,
prima di scolarla e spremerne il succo. Viene poi fortificato con alcool d’uva neutrale. Il Muscat
fortificato matura in grandi botti di rovere di dimensioni variabili da 1.500 a 4.500 litr. Durante il
blending molte annate diverse sono utilizzate per dare eleganza, ricchezza e freschezza.
Analisi:
Alcool 18%; Acidità 3,4 g/l; pH 3,97; Colore Marrone - Ambra
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PECORINO MALLO DI NOCE
Ingredienti:
Trattato:
Allergeni:
Giorni di Stagionatura:
Stagionato in:
Peso:
Diametro:
Scalzo:
Conservazione:
Crosta:
Bollo Sanitario:
Pezzi a cartone:
Disponibilità:
Latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale
In superficie con mallo di noce e olio di oliva
Latte e i suoi derivati-Latte di pecora pastorizzato (ingrediente)
80 Circa
Grotte naturali su graticci di faggio
Gr. 1300 c.a.
15
Scodellato – h.6
Luogo fresco a +4° - +10°
Non edibile
IT W880K CE
A scelta
12 mesi
Caratteristiche produttive
Dopo l’ottenimento della cagliata dalla lavorazione del latte di pecora pastorizzato e l’aggiunta di
caglio di vitello e fermenti lattici, la si raccoglie in appositi stampi e la si sottopone a salatura a secco
in ambienti particolari e idonei che ne permettono la sineresi secondaria, raggiungendo una prima
maturazione. L’affinamento avviene prima in celle ventilate a temperatura costante, poi in grotta su
graticci di legno di faggio.
Caratteristiche organolettiche
Formaggio a pasta bianca granulosa e friabile, giustamente pastosa in bocca, sapore di latte di
pecora non piccante, retrogusto di profumo di mallo di noce.
Valori nutrizionali medi su 100 gr. di prodotto
PARAMETRI
PROTEINE
VALORE
U.M.
23
%
GRASSI
30
%
CALCIO
0,46
%
FOSFORO
0,51
%
VALORE ENERGETICO
371
Kcal/100g
Piazza Cavour, 5 - 47035 Gambettola (FC) Italy • Tel. #39 0547 57245 • Fax #39 0547 651210 • P. Iva 01723130405
www.romaniaeterrae.it • E-mail: [email protected]
PECORINO RISERVA DEL PASSATORE
Ingredienti:
Trattato:
Allergeni:
Giorni di Stagionatura:
Stagionato :
Peso:
Diametro:
Scalzo:
Conservazione:
Crosta
Bollo Sanitario
Pezzi a cartone:
Disponibilità:
Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici
In superficie con olio di semi di lino grezzo
Latte e i suoi derivati – Latte di pecora pastorizzato ( ingrediente )
Minimo 70
Su legni di ciliegio in celle statiche
Gr. 500 - 1200 c.a.
6 - 15
Diritto – h.5-7
Luogo fresco a +4° - +10°
Non edibile
IT W880K CE
A scelta
12 mesi
Caratteristiche di produzione
Questo straordinario Pecorino è il nostro fiore all’occhiello, per qualità profumo e sapore.
Ottenuto secondo le più antiche e segrete tecniche di produzione casearia, tramandate da generazione
in generazione, nasce “Il Pecorino del Passatore”.
Salato a secco e massaggiato ogni giorno con olio grezzo di lino per mantenere la crosta morbida
e fare in modo che possa stagionare in modo uniforme.
Caratteristiche organolettiche
Colore della crosta tendente alla terra bruciata, pasta bianca, liscia e setosa, in bocca si scioglie
lentamente lasciando un piacevolissimo sapore di latte fresco.
Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto
Parametri
Unità di misura
Valori
Proteine
%
25,0
Carboidrati
%
2,0
Grassi
%
34,0
Valore energetico
Kcal/100
415
Piazza Cavour, 5 - 47035 Gambettola (FC) Italy • Tel. #39 0547 57245 • Fax #39 0547 651210 • P. Iva 01723130405
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A.I.S. ROMAGNA
EDIZIONE 2011
DELEGAZIONE
DI CESENA
L’OCEANIA
QUESTIONARIO opinioni e VOTI
Dai il tuo voto ai VINI secondo il tuo gusto (da 1 a 10):
Vino degustato
Vittorio Moretti 2004
Sauvignon Blanc 2007
Messorio 2003
Grange 2000
Classic Liqueur Moscat
Sa sàral?
Azienda
Bellavista
Cloudy Bay
Le Macchiole
Penfolds
Morris
Ad chi sit e fiol?
Provenienza
Italia
Nuova Zelanda
Italia
Australia
Australia
Voto
Commenti
Voto
Dai il tuo voto ai FORMAGGI secondo il tuo gusto (da 1 a 10):
Formaggio degustato
Pecorino mallo di noce
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______________________________________
______________________________________
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Pecorino Riserva del Passatore
Dai il tuo voto a vagandodegusto: (da 1 a 10)
Commenti
Idea della serata
Locale/ristorante
Servizio
Relatore
Organizzazione generale
(altro)
Voto
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Dopo l’Oceania vota quali altri percorsi ti piacerebbe per il 2012:
Vagandodegusto per le Langhe
Vagandodegusto per l’America
Vagandodegusto per il Sud-America
Vagandodegusto per le isole italiane
Vagandodegusto tra le nuove DOCG
Vagandodegusto …..
Scrivi tu dei suggerimenti :
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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Sezione ROMAGNA Delegazione di Cesena
Via delle Fragole 305 47522 CESENA - FC
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